Подскажите с каких банков проходит бронь Airbnb в турции?

Вопрос скорее не в банке, а в карте. Обычно с дебетовых не проходит (в частности в дениз), но с кредиток должно.

С турецких банков не проходит. Купите в магазине предоплаченную карту. FUPS, Papara. Ее можно легко пополнять с карты банка и с нее уже оплачивать.

C iş bankası проходит но проще fups купить.