Проставить апостиль на доки об образовании это в два этапа делается? сначала на мосру, потом пешком едешь в Красногорс в минобр проставлять апостиль?

1. Заказываешь на мосру, ждёшь изготовления 2. Записываешься в депобр Москвы (тот ещё квест, без записи гиблое дело) или области (говорят, проще) 3. Приезжаешь ко времени и получаешь.

Да, верно, на мосру электронно подаетесь через страницу деп. образования Москвы. Дальше 45 дней ждёте, пока на почту не придет "оказано". С получением интересно: получать (проставлять апостиль) можно лично, либо отправить почтой России или официальной курьерской службой (такая опция есть). Записаться очно на получение тоже через мосру: эл. очередь расписана на 2-3 недели, но ежедневно в 12 ночи обновляется.

К слову, ещё через госуслуги попробуйте обычные. Там вроде с 1 июля реализована для мособласти возможность оформления.