Родители едут на собеседование на b1/b2 визу США в Израиль на короткий срок. Забрать паспорта в случае одобрения визы не успеют.

В Израиле паспорта доставляют либо по почте на указанный адрес либо в одно-два почтовых отделения в городе. Мы забирали паспорт дочки сами, вдвоем (хотя получателем был указан я), сотрудник потребовал и меня, и её. Возможно, это конкретно этот сотрудник. Если доставляют домой, то возможно, если указан получатель (не вы), то просто отдадут ему. Я бы перестраховался и сделал все максимально официально. По идее доверенность вообще на иврит переводить надо. Или вы на иврите и делаете?

Я просто написала на мужа от руки, что разрешаю ему забрать мой паспорт, телефон мой почта и паспортные данные. И улетела . Он сам нормально забрал.

Забирал в Румынии паспорт жены в FedEx, с h4 визой, по простой письменной доверенности на английском языке.