Подскажите сколько нужно минимум рублей чтоб в Турции жить нормально, то есть средне питаться, и снимать одинокую квартиру, иметь кондиционер разве только.

Ну многие турки живут успешно и на меньшие деньги, это не очень богатая страна, и тут есть такой же зашкаливающий уровень соц неравенства как и в России. Но иностранцу будет крайне сложно прожить на эту сумму. Питаться и одеваться здесь можно недорого, а вот чтоб снять жилье может понадобиться внести 100500 депозитов и over 9000 комиссий + оплатить за некоторое время вперёд + при этом найти местного, который поручится но это страна "друзей" - всё решается если есть хороший друг. С другом всё дешевле и доступнее.