а как в Армении обстоят дела с чаевыми? Кому когда давать и в каких размерах?

Кстати, за 4 месяца был в двух заведениях, в которых не было включено 10% обслуживания. Был приятно удивлён и оставил 10% сам – приятно, когда тебя ни к чему не принуждают.

10 проц - это сервисный сбор за пользование , это не чаевые, официантам с этих денег ничего не дают.

@Елена: Хммм. Вчера в одной забегаловки был, так там было написано не "сервисный сбор", а "за обслуживание". Я просто под чаевыми подразумевал всегда плату за хорошее обслуживание.

Слушал одного чела который работал официантом, он говорит что с этих 10% им напрямую ничего не идёт. Единственное, если официант что-то разбил или ещё что-то такое натворил, с его зарплаты ничего не удерживают, эти затраты заложены в 10%. Остальное забирает себе заведение как дополнительную маржу. На чай в конце обычно оставляют мелочь (если чек не очень большой, кончено, если большой - то бумажки).

@Robert: Просто смотрел программу (не российскую) о том, что многие рестораны включают в цену как раз 10%, чтобы не клянчить дополнительные деньги у клиентов. Видимо, меня это ввело в заблуждение. Здесь надо заплатить, видимо, за еду, за обслуживание и потом ещё официанту за обслуживание. Печаль. Буду знать.

Местные частенько дают чаевые сразу, как только подходит официант. Считается что так официант сразу будет к вам максимально расположен и не будет гадать, получит ли от вас на чай) Ещё существует неописанное правило хорошего тона - расплачиваться двадцатками. Если ваш чек, например, 35к, лучше оставить не 20+10+10, а по возможности 2 по 20. Но как и все что касается чаевые, в конце-концов это всегда на ваше усмотрение. Чаевые - вроде как хороший тон, но оставлять их вовсе не обязательно. Вообще эти 10% - лохотрон. Заведение итак зарабатывает более 60% чистой прибыли с 1 блюда, в так просто повышают до 70%. Я с таким несколько раз сталкивался в Питере, а в Армении эта 1/10 включена в 90% заведений.

@Robert: Извините, а как давать чаевые сразу?))) Я еще не знаю, что буду заказывать и на какую сумму это выйдет, и что вообще говорить официанту, когда даешь деньги? И как их давать просто на стол положить или в руки? Для меня такое впервые не знаю как правильно себя вести в данной ситуации, чтобы не обидеть человека.

@Inna: Мои ситуации. 1. Приносят чек (обычно в чем-то), куда я посещаю деньгу. Оплату прошу безналом. 2. Если налички нет, то прошу оплатить чаевые картой. Сразу никогда не давал. Да и было дело совсем ничего не давал, когда ну совсем отвратно всё было. Да и если подумать, то лучше всего пока что кормили в гиросе и пицца хате. Первый совсем обычный фастфуд, так что платить некому чаевые, а во втором всегда побольше даю. Не из-за того, что очень вкусно, а из-за того, что в других местах ужасно.

@Robert: А мне - кажется, в этом же чате - объяснили, что 10% в счёте - это на зарплату официантам (их, видимо, само заведение распределяет). А то, что сверху - это чаевые конкретному, который обслужил.

@Inna: Никак. Оставляйте по факту, если посчитаете нужным.

@Егор: Когда чек приносят-это понятно как оставлять))) Я имею ввиду вначале обеда никокда не оставляла, поэтому не знаю как себя вести))

@Inna: Я вперёд не даю, тоже было нерпривычно сначала это наблюдать, тоже как вы думал что этим можно и обидеть. Но местные мужчины, особенно если небольшими компаниями отдыхают, частенько сразу двухтысячную или пятитысячную дают официанту, а потом при необходимости добивают сумму по итогу)

@Robert: Спасибо всем за ответы и подсказки!!!

@Inna: Так и не оставляйте. Делайте как Вам комфортно, не додумывайте)) все мы люди.