Хочу открыть счёт в дениз, икамета нет. Планирую через месяц уехать, телефон есть турецкий, но он скоро заблокируется.

При оплате картой DenizBank на местных сайтах, перебрасывает на страницу с вопросом о подтверждении платежа и там два варианта, через смс либо через приложение на телефоне, поэтому сим карта в теории не обязательна. Сервисы ютуб и спотифай, по-моему вообще не просили подтверждений. Пополнять можно на PTP площадках, через крипту.