Подскажите, пожалуйста, есть ли в Аргентине е-сим?

Писали где-то в чатах, что у Personal, Movistar, Claro есть eSIM.

Да.

У Мувистара замечательные и супер-удобные е-сим. Оформила себе не нарадуюсь!) Приходите к ним в офис, все сделают.