тест ПЦР можно электронно показывать? Или напечатать лучше?

Вообще по требования распечатанный и с мокрой печатью, т. е. копия не подойдёт. Но все зависит от регистрирующего сотрудника аэропорта. Бывали случаи, что и с экрана принимали. Но лучше не рисковать.