Подскажите, пожалуйста, как понять, какие точно документы нужно апостилировать для студ визы? На сайте консульства информации не нашла.

Позвоните в виза метрик там прям дословно все объяснят, даже на самые тупые вопросы(мои) отвечали. Я сама это все делала, но конкретно где ставился апостиль не помню.

Никакие документы, кроме выданных ЗАГСом, апостилировать в принципе не нужно. Это обсуждалось миллиард и два раза, ищите по слову «апостиль». Если вы не в браке (и, соответственно, не планируете оформлять воссоединение для партнёра), то вам не нужен апостиль ни на что.