Собираюсь в Сербию с ребенком без матери, знает кто нужно ли переводить разрешение на вьезд и заверять его у нотариуса и нужна ли мед страховка?

Лично по моему опыту, разрешение спрашивали только при выезде из России.

По закону РФ - согласие на выезд требуется только в том случае, если ребенок едет НЕ с родителями (или с одним из родителей), т е. Вам, как понимаю, не нужно. А страховка - обязательно, иначе рискуете в случае необходимости обращения за мед. помощью платить абсолютно за все.

Момент - если у вас с ребенком разные фамилии, возьмите свидетельство о рождении, чтобы доказать родство.