Подскажите как лучше всего добраться ночью ( прилетаем в час ночи) с аэропорта (новый) до Султанахмет. Такси реально на месте поймать или приложения какие есть ?

Работает Убер (цена в приложении указывается в диапазоне, ехать будете по счетчику). Но можно поймать и у выхода, это тоже самое, что и Убер.

Доброе утро, есть автобус називает HAVAIST он сутки работает до центра ( Sultanahmet) не дорого, стоит где то 3-4 € один пассажиров.

Havabus, havaist.