Подскажите пожалуйста, какие районы в Стамбуле самые самые для семейных? Парочку районов, посмотрю отели.

Бахчилевлер, бахчилар, бакиркуй.

Эти самые тихие а другие туристические районы очень шумные.

Да, в принципе, любой.

Гляньте Kadikoy. То что вы семейные - непонятно к какому боку.