1. Я работаю как Самозанятый. Гражданин РФ 2. Я нахожусь в Тайланде уже 3 недели 3. Я получаю деньги от Российского заказчика в рублях 4.

По факту тут всем пофигу на ваши заработки и налоги. Если у вас конечно не бизнес виза.

Пока платить не надо, но когда поживёте здесь полгода и станете налоговым Таиланда, то надо будет платить налог на иностранный доход, если он был переведён в Таиланд в том же самом году, в котором был получен. Другими словами, налоговые резиденты платят налог на доходы полученные и переведённые в Таиланд в одном и том же году. Если деньги переведены, например, в следующем году, то налог нулевой. Но по факту, никто не будет проверять, в каком именно году вы заработали те деньги, что перевели на свой счёт в Таиланде.