Скажите, пожалуйста, а возможно ли записаться на подачу документов еще раз, не отменяя уже забронированную запись (на случай, если вдруг появится поближе дата)?

Нет не дает программа.

Измените одну цифру паспорта при записи, скажете - что ошиблись, незначительные ошибки допускаются кто-то так уже в чате делал.

Я «ошиблась» в паспорте и записалась так. Но меня потом мучали на входе правда

Поменяйте цифру в паспорте.

Только если поменять цифру паспорта на свой риск.