Еда в Валлетте

Ресторанов в Валлетте довольно много, и большинство из них имеют несколько неприятных особенностей:

• Во-первых, высокие цены. Горячее блюдо вы вряд ли найдете дешевле 10 евро.
• Во-вторых, медленное обслуживание. Если вам принесли заказ через 30-40 минут, считайте, что вам повезло.
• В-третьих, все блюда очень жирные. Да, масло оливковое, то есть богатое полезными жирами, но его там ну очень много. Неудивительно, что Мальта, наряду с Ирландией и Великобританией составляет тройку европейских стран с самым высоким процентом людей, страдающих ожирением.

Кстати, совет: даже если на гарнир предлагается картошка фри без вариантов, попросите, чтобы вместо нее вам принесли отварную — велика вероятность, что вашу просьбу удовлетворят, даже если ее нет в меню.

Что касается традиционных блюд, то это, в первую очередь, кролик и осьминог. Последний хотя и не вызвал отторжения, но и не особо впечатлил, особенно с учетом обилия масла, а вот кролик, точнее, соус к нему, показался мне весьма вкусным — обязательно попробуйте.