Объясните пожалуйста, насколько я понял к примеру получения икамета может длиться 2 месяца, но если у меня остался всего месяц пребывания в Турции и я начну делать его сейчас значит я не смогу уже его получить?

Вы можете подать заявку на икамет вплоть до последнего дня вашего пребывания. Пока ждете рандеву и решение по вашим документам, вы продолжаете находиться в стране легально. Но лучше не затягивать)

Вам нужно подать анкету на сайте, собрать документы и ждать рандеву, если вы подали анкету до окончания разрешённого срока нахождения, то ничего не будет и после 2-х месяцев можете здесь быть ждать икамет, другой вопрос если вам откажут, тогда при выезде оплатите штраф.