подскажите, пожалуйста, можно ли за раз в Бодруме в банкомате снять тысячу евро? Или какой лимит?

Евро снять нельзя. С вашей российской карты будет конвертация в лирах. Официальный лимит 2000 лир с одного банкомата. Но тут как повезёт. Случалось снимать много, но это был глюк.