Можно ли летать внутри Евросоюза без загранпаспорта?(утерян) Но есть карта ВНЖ.

Нет, т. к. паспорт это документ, удостоверяющий Вашу личность, а исп. ВНЖ это как виза для других шенгенских стран. К тому же без паспорта Вас могут просто не посадить на рейс. Если потеряли паспорт в другой стране и нужно вернуться в Испанию, берите справку в полиции об утере, с этой справкой с авиакомпанией не должно возникнуть проблем.