В Испании есть экспресс-тесты, в аптеке можно купить? Подойдёт такой, если транзит через Хельсинки?

Если у Вас требуют тест, то тот, что покупается в аптеке и делается самостоятельно, тыкая себе палочкой в нос, конечно, не подойдёт. Нужен тест, где Вам выдадут справку. Можете сделать антиген, в Испании это раза в 4 дешевле и на порядки быстрее, чем ПЦР. Но финны для транзита из Испании в Россию, вроде, не спрашивают тест.