Кто нибудь летал с турецкой симкой в Европу? Будет работать интернет?

Смотря какой оператор и какой пакет у вас. У меня простой турксель, я если выезжаю то заранее нужно роуминг открыть и сумму внести на депозит.

Если без контракта симка, то нет.