На каком языке подарить книгу Мастер и Маргарита человеку, который знает французский и швайцдойч, и прожил во Франции?

А почему не в оригинале?

Я на родном для получателя подарка обычно дарю русскую классику. Хотя Лолиту вот дарил на английском, в оригинале. Мне кажется наши обороты не очень легко перевести, а уж на отличном от родного языка читать будет ещё сложнее.

Подарите и на французском и на русском, человек оценит, т. к. Пушкин до 6 лет совсем не говорил по русски (но только по французски), его пример показывает, что русский учить никогда не рано и никогда не поздно.