Сколько анкет надо заполнять по прилету из Турции в Россию на госуслугах , если есть сертификат о вакцине?

В смысле сколько)) как и раньше , одну .

Две. Одну перед вылетом на госуслугах (её же можно и в самолёте в бумажном варианте) и вторую по прилёту в течение 4 дней, там указываете вашу вакцину.