У меня есть сертификат о вакцинации (делала в России Спутник V), но qr-код просрочен, меня пустят в Грузию по нему?

По-моему можно но лучше звонить на границу и спрашивать, в Яндексе ищите номер.

Они сканируют qr код, думаю там будет видно, что он у вас просрочен. Сдайте пцр, так будет надёжней.