В Испании можно нелегалом просуществовать три года а потом легализовываться? Правда ли это?

При этом вы должны предоставить, спустя 3 года, доказательства интеграции в общество и КОНТРАКТ на работу! Всё не просто по любому пути. Но, конечно же, НЕ невозможно. Возможно всё, если не ждать с неба звёзды, а старательно и упорно идти к своей цели.

Вам нужен будет предконтракт, чтобы получить residence (ВНЖ), а этот предконтракт заключат с тем, у кого уже есть residence, потому что в вашем случае, работодатель должен еще будет ждать полгода, а ему это не надо. Вроде как-то так.