Кто-нибудь знает, в чем проблема с местными стамбульскими таксистами? Почему они постоянно отменяют заказы в приложении?

Скорее всего это от того что в Турции это не развито.

Потому что их кто-то ловит с бордюра раньше.

Битакси и убер норм На убере только комишка сверху есть, как выяснилось Убер интернац версия нужна, не убер русская.

По моему опыту - они сначала пишут в приложении вопрос, куда вам ехать и потом решают, поедут или нет. Если им не ответить - они отменяют.