Чурчхелу где лучше брать в Тбилиси?

На дезертирке. ищите эластичнее.

В магазинах сети Badagi, есть корнеры в супермаркетах, есть фирменный магазин недалеко от метро Руставели, есть магазинчик в аэропорту, всегда свежая и качественная чурчхела.