Даёт ли среднее образование, которое закончили на отлично, бонусы, чтобы поступить за границу?

Да, даёт. Если это какая-то пафосная шаражка вроде MIT, Гарварда и прочего то там скорее даже пунктик по этому поводу. В заборостроительном институте северной Дакоты это может быть не так важно.

Скорей всего да. У вас будет высокий GPA при эвалюации.