А как в Армении обстоят дела с чаевыми? Кому их принято давать и в каком количестве?

Я не давала потому что почти везде сервис включён в счёт.

В кафе часто заложено в чеке обслуживание.

Я по привычке оставляю 10%. Да в чек включено обслуживание, но эти деньги вряд-ли идут официанту.

Универсально = 10%. В ресторанах 10% сервисный сбор (не чаевые), местные оставляют на чай дополнительно 1-2 тыс AMD. Если сервис очень понравился, то больше. Если жалко денег на чай, можно выбрать столовку вместо ресторана. В Яндекс. такси на чай 10%.