Сейчас делаю визу по приглашению в Германиии, шенген делаю в первый раз.

В анкете на визу на сколько помню пишется срок на который запрашивается виза. Страховка должна этот срок покрывать, иначе могут отказать по формальным признакам или дать на срок страховки. Я бы не мелочился, брал бы на год, найдите самую дешёвую через сервисы сравнения в интернете, вам всеравно нужен только квиточек для подачи документов.

Делайте на 90 дней. Она действительна на год. Я так делала Альфастрахрвание. Цена около 6500. Это гарантия для визы.