Кто знает курс обмена в меняйницах долларов на евро в Сербии?

Думаю что возьмут как обмен долларов, а потом обратно на евро через динары, то есть будет катастрофически невыгодно.

В целом да, будет через динары, но курсы и доллара и евро везде разные можно и по 103 доллар найти и по 107, евро менее волатилен меж обменниками. Так что зависит все.