а рыбу можно ловить в Киргизии ?

Смотря где, но в целом можно.

К Бишкеке есть частные озера. Приезжаешь, платишь денюжку за вьезд и лови . Но потом как то платить за нее нужно. Можно в горах попробовать ловить форель. Давно это было правда, но мы ловили. Но эта рыбалка отличается тем, что не посидишь в тишине, а настаешься вдоль горной реки.