Подскажите, если в Португалии по визе C (бизнес Шенген) - есть ли варианты на месте начинать хоть какие то способы легализоваться.

Конечно есть. Найдите способ платить налоги (компания или фриланс), платите налоги, через полгода-год приходите в SEF (запишитесь сейчас) подавать доки, заплатите штраф 200 евро и получите вид на жительство.

Да, найти официальную работу с контрактом, но работает это так, что устраивайтесь условно официантом на сезон не косячите в это время с вами расплачиваются в серую, если вы с головой и продходите вам предлогают контракт и с ним вы уже на месте можете легализаваться в SEF, но путь долгий, так себе!

Зарегистрируйтесь здесь, попробуйте записаться на продление вашей визы, шенген не продлят, но выдадут национальную визу, ее можно получать 2 раза подряд по 90 дней.