Можете сказать, пожалуйста, на какую сумму в месяц можно прожить в Ереване? С учётом аренды квартиры.

$500 по минимуму.

Смотря как жить. Если один, то минимум 450-500$(250-300$ желе). Если хоть в вдвоем будете за все платить, то за 1 чел 350$ можно норм жиле + норм еда. В Армении цены на продукты в основном не мало стоят чем в России, просто такси, кафе, рест и тд. ли не очень дороги, потому что общая зарплата низкая, за чел. услугу мало платить. Потому и можно за работу/деньги рубежа/онлайн сектор, в Армении жить не плохо. Вообщем за 1 чел в Ереване на 600$ качество жизни будет как жить в Москве за 1000$-1200$.