Кто знает, если я допустим получаю итальянский шенген (резидент РФ),то я могу потом прилететь в Испанию? и будет ли мне что-то за это(в будущем например не будут выдавать визы)?и как сделать, чтобы это было легально, где это указывается?

Можете прилететь. Конечно, желательно открыть визу в той стране, чья виза, но вам нужно лететь через любую открытую европейскую страну, например, через ту же Италию, тк Испания закрыта до сих пор. Конечно, если вам дали визу и не было ни одной поездки в Италию по ней, но были другие, могут обидеться и не давать.