Подскажите, пожалуйста - как лучше всего добраться в Мерсин из Стамбула? Если самолетом, то из какого аэропорта можно?

Аэропорт Адана.

Самолет или автобус самолёт на сайте местных компаний надо смотреть анодулу и пегас и автобусы в принципе тоже, тут их много, метротуризм, фликсбас, помукале и другие, выбирайте приемлемый для вас.