Кто-нибудь знает как можно пойти в полицию русскому человеку в Турции?

Так и идите. Во многих туристических местах есть слабо но англо/русскоговорящие чуть чуть.. или через приложение переводчик.

Позвоните по 157, свяжитесь с русскоязычной поддержкой и вам ответят.

Просто идите, по ситуации разберётесь.