путеводитель
Сервисы
Поиск Войти
Вдохновляйся
  • Журнал
  • Фото дня
Планируй
  • Горящие туры
  • Новости
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
Бронируй
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Подарочные сертификаты
Экономь
  • Букинг кэшбэк
  • Купоны и промокоды
Задать вопрос
Оставить отзыв
Добавить фото
Скачай, чтобы не потеряться в поездке
Установить
  • О городах
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
Ещё
  1. Главная
  2. Китай
  3. Вопросы и ответы
  4. Еда в Китае

Еда в Китае

  • Скопировать ссылку
Какая еда в Китае? Какие блюда можно спокойно есть, а что не стоит даже пробовать? Отзывы о кухне, продуктах, кафе и ресторанах в Китае от реальных туристов за 2022 и предыдущие годы.
Нажмите «Enter», чтобы прокомментировать
Отзывы 1
По рейтингуПо дате
4 года назад
Анна Фоломеева
Анна Фоломеева4 года назад
+6
  • Скопировать ссылку

Еда в Китае совсем не такая, как в России. Даже сам процесс еды выглядит по-другому. Но это действительно очень вкусно, хоть и необычно.

Больше всего мне запомнилась необычная сервировка стола. Надо сказать, что стол на большую компанию, как правило, будет круглым. В центре стола расположен крутящийся поднос. Еду заказывают не каждый сам для себя, а «в стол». Еда для компании располагается на крутящемся подносе, и во время еды можно накладывать себе всё, что угодно, просто прокручивая поднос по кругу.

Интересно, что если во время обеда или ужина будет алкоголь, то чокаться бокалами через стол не получиться, он очень уж большой. Так что вместо этого надо дважды постучать бокалом со своим напитком по столу рядом с собой. Мы называли этот способ "передать по имейлу".

Впрочем, если нас двое или трое, то еда вполне может быть и просто порционной, как это привычно для России и Европы.

Сама еда очень разнообразна – меню представлено блюдами разных регионов этой большой страны. Это мясо, птица, рыба, лапша, рис, овощи, и ещё много всего остального. Но, если путешественник очень смелый, то можно попробовать и что-то совсем экзотичное, например, тараканов, опарышей, кузнечиков, гусениц, тараканов, скорпионов, личинок и т.д.

Я попробовать не смогла, поэтому о вкусе этих блюд не расскажу.

Зато могу рассказать о Кантонской кухне, которая мне больше всего запомнилась. Я была в городе Гуанчжоу, и было бы просто преступлением не зайти попробовать настоящую местную еду. Так что я нашла милый кантонский ресторанчик, где собиралась поужинать.

Основная проблема в Китае – почти нигде нет перевода хотя бы на английский. Бывает, что в меню есть изображения блюд, но порой там только иероглифы, и совершенно ничего не было понятно. В этом случае нет ничего зазорного в том, чтобы сделать заказ методом "то же самое, что за соседним столиком". Так, я заказала традиционный кантонский суп. Началось все с того, что принесли нам сало на люду, на красивом блюде.

Решив, что это закуска, мы, не долго думая, начали есть. Все посетители выглядели очень удивлёнными тому, что кто-то может есть сырое сало. Оказывается, это – для супа, и сало надо было варить. Немного погодя, нам принесли горелку и кастрюльку с супом.

Суп в кастрюле был разделён на две части, потому что мы заказали и европейский вариант, и самый настоящий кантонский. Одновременно с супом принесли целую тарелку с сырыми морепродуктами. И всё, что нам принесли из еды надо варить в супе, потом накладывать себе в пиалу порцию бульона с мясом и морепродуктами.

В общем, я не советую тем, кто не переносит острую пищу пробовать традиционный кантонский суп. Там было очень много перца чили. Чтобы запить свой ужин пришлось попросить целых два кувшина воды. Когда мы ходили ужинать в этот ресторан на следующий день, то заказывали уже европейский вариант супа.

Хочу отметить интересную особенность поведения китайцев во время еды. Посетители в ресторанах и кафе всё время сидят в своих смартфонах, даже если пришли компаниями. Конечно, сейчас можно повсеместно видеть, как кто-то не отрывается от своего телефона, но я нигде не видела именно такого погружения в интернет именно ресторанах. За всё время нашего ужина компания молодых людей за соседним столиком даже не перемолвились и словом! Они молча кушали, и всё время печатали что-то в китайской собственной социальной сети "WeChat". Во время дальнейшей поездки я такое видела очень часто, и подобное поведение удивляло меня уже не так сильно, как в первый раз.

6
Комментировать
Комментарии2
Сергей Сафронов
Сергей Сафронов
1436 дн.
  • Скопировать ссылку
Обожаю китайскую кухню!
Ответить
Андрей Козлов
Андрей Козлов
1423 дн.
  • Скопировать ссылку
Детям будет что поесть в Китае или они обречены на голодовку?)
Ответить
Нажмите «Enter», чтобы прокомментировать
Оставить отзыв
Как написать хороший отзыв?
Примеры:xороший, плохой отзыв
Интересное
  • Кержаки — старообрядцы Сибири
  • Словаки — простые и счастливые
  • Чуваши — носители утраченного языка и соотечественники Чапаева
  • ТОП пять отелей в Египте с красивым и хорошим коралловым рифом
  • эльбрус на карте россии где находится
Опрос
Какого возраста ваш ребенок?
До 3 летОт 3 до 7 летОт 7 до 12 лет От 12 до 18 лет У меня нет детей
Проголосовало 317 чел.
Смотреть все опросы
Помоги советом
Китай
Погода в Ухани в октябре
Чанчжоу весной
Сиань - Хубэй
Интересует информация об отеле Four Point By Sheraton Shenzhou Peninsula на Хайнане.
Какая валюта на тайване?
Стоит ли ехать на Хайнань в в августе с ребенком (5 лет)?
Греция для отдыха с детьми
Я молодец,
я нашел ошибку!

Популярные истории

Все истории
Марина Порывай
Марина Порывай
Красноярск
В Челябинск довольно-таки часто (не реже двух раз в год) езжу в гости к своей сестренке. Она вышла замуж и переехала жить в этот город. В основном привыкла уже передвигаться на поезде ...
6 лет назад0 комментариев0
Сергей Вардин
Сергей Вардин
Когда я только начинал ходить в турпоходы, то мало что знал о правильной упаковке рюкзака. Но с опытом мой багаж знаний все возрастал. Хорошо сейчас: зашел в интернет и прочел всю полезную ...
5 лет назад0 комментариев0
Регина Носкова
Регина Носкова
1. Индоевропей­ская языковая семья. Занимает более 81% от общего количества. Славянская группа (79%): восточные - украинцы, русские, белорусы; южные - болгары, чер­ногорцы, хорваты ...
5 лет назад0 комментариев0
Dmitry N
Dmitry N
Абу-Даби — Экскурсии:
Белая мечеть Абу-Даби или мечеть Шейха Заеда это ещё одно монументальное сооружение, которое никого не оставит равнодушным. Белый мрамор, гранит, драгоценные камни, иранские ковры, люстры ...
  • + 4
4 года назад0 комментариев4
Все истории
  • Контакты
  • О компании
  • Доставка
  • Служба поддержки
  • Реклама на сайте
  • Карта сайта
  • Правила проекта
  • Пользовательское соглашение
  • Журнал
  • Фото дня
  • Горящие туры
  • Новости
  • Путеводитель
  • Отзывы
  • Вопросы и ответы
  • Авиабилеты
  • Отели
  • Аренда авто
  • Экскурсии
  • Весь транспорт
  • Ж/Д билеты
  • Автобусы
  • Страховки
  • Туры
  • Подарочные сертификаты
  • Букинг кэшбэк
  • Купоны и промокоды
Скачай, чтобы не потеряться в поездке
qr код
Установить

Наведите камеру на QR-код, чтобы скачать

8 800 707 37 17 +7 495 004 43 50

© 2009-2022 TravelAsk.При цитировании материалов travelask.ru ссылка на сайт обязательна. Используя данный веб-сайт, Вы соглашаетесь с тем, что мы сохраняем и используем cookies на Вашем устройстве. Политика cookies

Сообщить об ошибке