Турция — отзывы туристов

Колоритная Турция в моих глазах: что запомнилось больше всего

Кристально чистая вода, высокие горы, руины древних империй, маленькие идиллические деревни, огромные космополитические города — вот что означает Турция для меня. Я думаю, что эта страна как магнит, посетив ее однажды, ты будешь всегда хотеть вернуться. Эта страна любит всё держат под контролем, поэтому стоит запланировать поездку заранее.

• Первое, что важно для меня как гурмана в любой стране — национальная кухня. В каждом регион Турции я находила что-то новое: необычную кухонную культуру, неизвестные ранее ингредиенты и их рецепты. Поэтому турецкая еда — это гораздо больше, чем просто аппетитный шашлык и хрустящая пахлава. Вкус морепродуктов открылся для меня в новом свете, теперь мезе не звучит как что-то непонятное. Будьте готовы погрузиться в огромный мир десертов, влюбится в османские блюда. В Турции далеко не традиционный способ приготовления овощей, поэтому будьте готовы к сюрпризам.

• В этой стране обалденные пляжи, тут есть всё, и уединенные бухты, и захватывающие пляжные вечеринки. Не могу говорить за все города, но в Бодруме и Анталье я точно уверена. Поездка в Турцию — отличный способ познакомиться со средиземноморским и эгейским побережьем.
• Думаю, что многие слышали о великолепных турецких банях. Я не могла отказаться от такого варианта знакомства со страной. Местные жители гордятся, что Турция ассоциируется именно с такой традицией. После опыта с турецкой баней и качественным массажем я никогда не смогу ходить в обычную. Как результат многих империй и цивилизаций, Турция имеет значительное количество археологических памятников, разбросанных по всей стране.
• Я успела посетить множество крутых локаций: от дворцов и мечетей Стамбула до руин Эфеса до подземных городов Каппадокии. Для меня как любителя археологии и истории Турция стала раем. С таким богатым историческим наследием, страна также имеет множество фантастических музеев. Они познакомили меня с уникальными находками из многих археологических памятников по всей стране. Я оценила всю мощь крупнейшего в мире музея мозаики (Зеугма в Газиантепе).
• Также, мне понравился стамбульский музей Османского дворца. С такой невероятной кухней, я не удивлена, что у Турции есть много вкусных продуктов. Атмосфера открытых рынков и базаров словно в книгах Памука. На рынках торгуют общительные местные жители, которые предлагают только самые свежие продукты. На Гранд-базаре я знатно закупилась крутыми специями.
• Помимо своих крупных городов, таких как Анкара, Стамбул и Измир, Турция показала и другие стороны. Горы Улудаг помогли отдохнуть от насыщенной жизни в шумных городах. Я обязательно вернусь в Турцию, чтобы как минимум неделю отдохнуть в провинции Ризе. Если меня спросят, куда обязательно поехать в этой стране, то я скажу белые травертиновые террасы Памуккале.
• Есть много скрытых археологических мест и исторически значимых городов, которые заинтересовали меня не хуже популярных локаций. Речь идет о разрушенном средневековом армянском городе Ани, а также древняя на горе Немрут. Архитектурный масштаб Турции поистине поразил меня обилием и объемами: от исторических церквей, прибрежных особняков, построенных европейскими поселенцами, великих имперских мечетей и дворцов, построенных бывшими империями. Проехав от Стамбула до Мардина я увидела новую форму эстетически. О людях в этой стране можно говорить очень много и долго.
• Турецкий народ покорил меня своим глубоким гостеприимством. Мне понравилось проводить с ними время. Это действительно ценный урок, он научил меня ценить людей с которыми хорошо просто так. Для местных жителей я была как часть их, поэтому они позволили почувствовать себя дома. Всего после часа знакомства меня пригласили в гости, накормили вкусной еды и угостили турецким чаем.
• Именно в этот момент я узнала, что такое День Анзак. Каждый год 25 апреля — особый день для местных жителей, высадка Анзак. Хотя День АНЗАК является национальным днем памяти как в Австралии, так и в Новой Зеландии, но не в одной из этих стран я не нашла должного внимания. В Турции реально очень много туристов, даже в будние дни.

• Кстати, вот вам совет, что обязательно нужно сделать в обворожительной Турции. Для начала отправьтесь в Стамбул. Именно в этом месте я познакомилась с местной литературой, которая оказалась просто невероятной.
• Отдельного внимания заслужил писатель Орхан Памук — турецкий современник, уже Нобелевский лауреат. Когда как следует познакомились с городом отправляйтесь в лучшие таверны. Вот где реально прячется турецкая жизнь. Национальный алкогольный напиток страны называется раки. Он оказался довольно острым и крепким напитком, и одновременно приятным на вкус. В турецких тавернах бурлит жизнь: от народных песен до увлекательных рассказов от местных писателей. На это стоит потратить свою ночь, а порой и встретить рассвет с новыми друзьями.
• Турецкий народ умеет наслаждаться вкусной едой, хорошими друзьями, душевными разговорами и яркой ночной жизнью. В Турции очень крутые отели, я остановилась в SOHO. Это стоит каждого евро, обязательно проведите тут ночь.

Итоги отдыха в Турции:

• Одна из лучших сторон путешествия — это опять же знакомство с местными жителями. Я никогда не забуду искренние улыбки жителей, которые переполняли улицы Стамбула. Вам могут просто рассказать о том, как прошел день или спросить, что вы будете делать завтра. Даже, если турки спорят о том, где лучшие напитки, то они обязательно переводят дискуссию в позитивное русло.
• В Турции действительно существует дружба семьями, которые проводят много времени в путешествиях.
• Языковой барьер? Вызов принят. Турецкий язык нужно понимать не ушами, а глазами. Жесты, громкий смех и дружеские объятия — вот что означает турецкий для новичков.
• Думаю, что никого не стоит уговаривать поехать в эту страну. Скорее, мне еще нужно будет найти причины выманить вас из Турции. Ведь к хорошему быстро привыкаешь, особенного, когда его так много.

  

Турция - страна предков грозных османов, бирюзового моря и пряных страстей

Турция в моем сердце и душе занимает особое место. Целый жизненный период в три года был связан у меня с этой страной. Причина интереса проста – любовь!

И потому могу рассказать о той стороне, которая не открывается и никогда не будет известна обычному туристу (если только слегка, как занавес приподняли в зрительный зал из-за кулис).

Если вы думаете, что турки – взбалмошный народ, который сегодня проходит тотальную исламизацию всех сторон общества, что это работники московских строек и самые виртуозные покорители женских сердец на сайтах знакомств, то будете правы, но лишь на сотую долю процента. Это – самый поверхностный опыт знакомства с Турцией.

Сегодняшние турки - потомки османов, сынов великой империи, в состав которой когда-то входили Армения, Персия, Рим, Грузия. В 11 веке воины Огузского государства (это территория бывшего Казахстана) прошли огромный путь до полуострова Малая Азия, где и основали Османскую империю. Ассимилировав на своем пути самые разные племена и нации, они создали новую чудесную культуру, которая вобрала в себя все достижения завоеванных народов. Это отразилось на архитектуре – причудливы мечети и необычны турецкие дворцы, обычаях и кухне.

Что, по моему мнению, обязательно нужно сделать в Турции:

• побывать на фестивале воздушных шаров в Каппадокии. Осмотреть ее пещеры и каменные города. Это космос!
• посетить древний Эфес и обязательно пригубить одноименного местного пенного – самого популярного в Турции пива.

• конечно, турецкие отели могут предложить по отличной цене супер-сервис: это уютные и чистые корпуса, питание, бассейны и спа, детская анимация. Потому Турцию по количеству отдыхающих-россиян пока не обогнала ни одна стран не смотря на санкции. Но мой совет - не проводить свое время в отеле "все включено», где никакой турецкой культуры кроме ряжаных аниматоров вы не встретите. Обязательно отправиться вглубь страны.
• отдельное внимание уделить турецкой кухне. Она, как и непосредственно культура, вобрала в себя самые лучшие традиции исламской, средиземноморской и балканской кухонь. Как во всех мусульманских странах, свинина не используется. Основу составляет баранина, курица и овощи, в приморских районах в рационе морепродукты и рыба.Центр – очень острые блюда и бобовые (нут, чечевица), крупа.

В Измире – эгейская: травы и рыба, говядина, артишоки, долма с рисом (мало мяса), не так остро.

Восточная – томатная паста, баранина – мясо всегда преобладает.

По сезонам тоже отличается. Летом - летние овощи (помидоры), а зимой – зимние овощи (цветная капуста, рыба, лов которой зимой запрещен).

Повсеместно популярны выпечка, салат с йогуртовой заправкой, закуски из овощей – либо тушеные с оливковым маслом или заправленные йогуртом с чесноком.

Моя тройка любимых блюд:

Кокореч – турецкий своеобразный фаст-фуд, когда в пол мягкого батона вам завернут приготовленные бараньи внутренности со специями. Вкусно, необычно, не для брезгливых.

Чи кёфте – сырые котлетки с большим количеством специй.

Мержимек чорбасы – чечевичный суп-пюре, вкуснее в мире не ела!

• посетить Стамбул – единственный в мире город, который находится в двух частях света: Европе и Азии. Кроме того, он поражает своим пряным смешением европейского и азиатского, один из самых моих любимых городов. Турецкий базар предстал как декорации из сказок «1000 и 1 ночи».

  

• Обязательным в Стамбуле будет прогулка по Истикляль – главной туристической улице, прогулка на кораблике по Босфору – проливу, соединяющему Европу и Азию, пробовать турецкий кофе в ресторане на набережной.

  

Совет: здесь можно купить подарки для родных и друзей. Мы везли специи, сувениры, пишмание - турецкую сладость, похожу на нашу сахарную вату, пахлаву рекламировать не надо – тут она проста тающая во рту.

Что нужно знать о Турции:

- национальной валютой является турецкая лира. Ее образец поменялся с 2009 года, сейчас лира претерпевает деноминацию. Отношение к рублю 1 лира : 12 рублей.

- в большинство мечетей, особенно в крупных туристических городах как Измир, Стамбул, вход свободный для туристов. Но следует проявлять уважение и не появляться в футболке, шортах – руки и колени прикрыты, обувь оставляем у дверей, внутри есть женская и мужская половина.

- аккуратнее с жестами. Большой палец, поднятый вверх, который в России означает одобрение, здесь просто неприличен. Как нельзя фотографировать колоритных граждан – могут набросить с кулаками.

- Турция омывается водами 4-х морей: Средиземного, Черного, Эгейского и Мраморного.

- сегодня население Турции составляет 80 млн человек, большинство из которых – мусульмане. Турция подала заявку на вступление в ЕС, но пока три основных момента препятствует этому: вопрос с нац. Меньшинством страны – курдами, признать геноцид армян, признать независимость южного Кипра (Республика Кипр). Как видите, горячие турецкие парни пока не спешат выполнять эти требования, как и подписать соглашение с США, из-за чего сегодня лира резко падает. На темы политики и религии разговаривать не советую!

- Турция – развивающаяся страна, основной сектор экономики – обрабатывающая промышленность. Кто же хоть раз в жизни не приобретал джинсы турецкого производства, они здесь отличного качества, не хуже известных европейских марок.

Города Турции, которые понравились

Измир - расположенный на берегу Эгейского моря, это крупный порт. Пляжей в черте города нет. Он весь, словно муравейник, поднимается от прибрежной низменности вверх по горам. Зрелище, особенно в ночи, потрясающее. Две стороны залива связывает паром. Отдельным удовольствие стоит прогулка по центру городу, ужин свежевыловленными мидиями на набережной. Близ Измира находится Эфес, Балчова термаль – бассейны с минеральными водами и знаменитый Телеферик – канатная дорога на вершину горы, откуда открывается потрясающий вид на город.

Стамбул – бесспорно, одного или двух дней ничтожно мало для этого чудесного города. Хочется потеряться на его улочках и гулять,гулять. Зайти в Айя-София, побывать на набережной у Девичьей башни, подняться на Галату.

Кушадасы – стоимость отдыха выше, чем на Средиземноморских курортах, здесь меньше русских. Среди достопримечательностей – крепость на Птичьем острове, самый длинный пляж Лонг Бич, главный "бонус" - чистая вода, удостоенная голубого флага.

Алания и Анталия – два «русских» курорта на побережье Средиземного моря с хорошей отельной базой. Тем, кого пугает языковой барьер, смело могут приезжать сюда на отдых. Мне не понравилась: не хочу довольствоваться безликой туристической Турцией, когда знаю, что есть другая «сторона медали».

Чешме – рай для дайверов (воды прозрачны), любителей древних крепостей (в одной из башен работает музей), возможности посетить ночной клуб.

Мармарис и Кемер - самые тусовочные города, не такие "русские", как Анталия, но и здесь вас поймут.

И помните о прекрасном турецком гостеприимстве: отдельное развлечение и удача - попасть в гости в турецкий дом.

Турция – просто сказка какая-то

Мне всегда хотелось почувствовать себя в восточной сказке. Побыть хотя бы недельку принцессой, чтобы исполнялись любые мои желания. Вкусная еда, ласковое море, которое нежно поглаживает ножки, ночные посиделки на пляже, и, конечно же, много новых покупок – такой набор может растопить любое женское сердечко.

Все это подарила мне Турция!

Первые три дня я, каюсь, даже не выходила с территории отеля. Да и зачем было выходить, если тут тебя развлекают, кормят. И море теплое-теплое. Правда, волны временами сильные, но это даже не напрягало – я просто покачивалась на волнах на матрасе.

Правда, не советую поступать так же. И не давайте детям на кругах и матрасах без присмотра в море плескаться. Потому что может легко «притопить» волной – хлебнете так, что мало не покажется.

Я так своего матрасика и лишилась. Поняла, что куда-то глубоко меня оттащило волнами, пришлось бросать его и выбираться на берег самой. По той же причине еще один совет: не суйтесь в воду на сытый желудок. Да, понимаю, что на территории отеля трудно удержаться, но после обжорства такое плавание может плохо закончиться.

Мне повезло – единственное, что пришлось отправиться по местным магазинчикам за новым надувным матрасом. Хотя магазинами я бы это даже не назвала – скорее, лавочки с сувенирами и всякими полезными для туристов вещицами.

Цены низкие, так что можно было даже с собой многие вещи не брать – меньше бы тащила до отеля.

Турция – восточная сказка по низкой цене

О Турции я могла бы говорить бесконечно. Потому что, где бы ты ни побывал, Турция все равно окажется на первом месте. Где еще такое яркое солнышко! Где потрясающий сервис в отелях, когда даже уборщица знает русский, не говоря уже об официантах и аниматорах. А главное – где все это купишь почти за копейки!

Русскому человеку же что надо – чтобы в баньке искупали, напоили-накормили и спать отправили. И тут этого с лихвой.

Начну, пожалуй, с банек. Я сама не любительница – у меня от жары голова трещит. Но турецкая баня – любовь всей моей жизни. Там тепло, но не слишком жарко. Вокруг не деревянные бревна, а изящные восточные узоры. Русский колорит – наше все, но в бане турецкой ощущаешь себя восточной принцессой. И главное – после хамама кожа становится гладкой, будто шелк. Можно взять с собой скрабы и масочки, но можно позволить себе расслабиться, заплатить чуть больше – и тебя полностью разотрут и сделают пенный массаж.

Соответственно, загар после такого удовольствия ложится просто великолепный. Хамамы есть и в отелях – но я советую сходить в город, там намного круче.

С едой у турков тоже полный порядок. Они хорошо умеют жарить мясо, неплохо справляются с рыбой. А уж какие тут сладости и фрукты! Приходится все свободное время плавать в море, чтобы лишние килограммы сгонять :) Иначе можно отъесться килограмм на 5 за отдых спокойно.

Неплохи и отели. Сильно на них зацикливаться не буду, мне плохих ни разу не попадалось. Но от них начинаешь уставать на 3-4 поездку, потому советую почаще гулять по городу. Тогда Турция вам никогда не наскучит.

Моя любимая Турция

Вспоминаю, как в детстве мама гонялась за мной с панамкой – и строго запрещала на солнышке гулять без нее. Я была уверена, что перегреть голову невозможно, а в Турции в первые же пять минут почувствовала: с моими темными кудряшками это произошло практически моментально.

Вообще, Турция запомнилась мне следующими вещами:

• Красивыми цветами. Здесь их просто прорва! Сначала фотографируешь каждый цветущий кустик, затем просто уже любуешься, понимая, что все заснять нереально.
• Горами. Единственное, о чем жалею – что смотрела на них лишь издали, подниматься не хватило бы подготовки.
• Низкими ценами. Что на саму поездку, что в магазинчиках. Поначалу турецкие продавцы цену ломят, но зато торг с ними – целое искусство! Я специально ходила за сувенирами, ведь торговаться оказалось весело и приятно.
• Доброжелательность. Улыбаются тебе работники отеля, продавцы, люди на улицах, даже таксисты!

  

Меня запугивали, что на улицах в одиночку ходить нельзя. Что страна арабская, мужчины впечатлительные и прилипчивые. Я спокойно выходила из отеля, не заворачиваясь с головы до ног. Ножки все-таки прикрывала парео, обернутым вокруг талии, если собиралась в город – и больше ничего особенного. Внимания чуть больше, чем в России, но никаких неприятных историй не случилось.

Еще один плюс Турции – сюда можно приезжать осенью. Все-таки получить отпуск летом не так-то просто, а осенью здесь потрясающая погода – тепло, солнечно, море просто волшебное. Просто идеальный отдых! Разве что акклиматизация небольшая есть по приезду домой, но это мелочи.

Озеро Салда. В июне 2019г. посетили "турецкие Мальдивы" название из-за бирюзового цвета воды и белого берега. Необычное место. Берег напоминает высохшую белую глину. Вход в озеро мелкая белая галька. Водичка холодная! о.Салдо считается вторым по глубине во всей Турции. И находится на природоохраняемой территории!

Турция - мой любимый курорт

Турция для многих из нас - это прежде всего курорт. Вот и для меня нет лучшей страны для пляжного отдыха, чем Турция. В связи с обострившимися отношениями России и Турции моя семья не была в Турции два года и от этого грустно.

Плюсы отдыха в Турции:

1. Невысокая цена.
2. Быстрый перелёт.
3. Возможность выбрать разные природные зоны.
4. В Турции 3 моря.
5. Долгий курортный сезон.
6. Прекрасные пляжи.
7. Достопримечательности на любой вкус.

На мой взгляд, в Турции лучшие пляжи. Нравится вам галька, вот вам Анталия и Кемер. Нравится песчаный пляж, вам в Белек, Сиде, Аланью. И при чём в любом месте море чистое. Мы все понимаем, что галечные пляжи не очень удобные, так турки придумали ковры настилать, там где вход в море, что бы вы не чувствовали неудобства. А уж там, где песок, пляжи широкие, протяжённостью несколько километров, песок мягкий. И с песком бывают неудобства в полдень, раскаляется так, что хоть яйца в крутую вари. И тут снова всё для туристов, деревянные настилы, что бы без проблем дойти до море.

Мы привыкли отдыхать на Средиземном, но в Турции есть и Чёрное в Стамбуле, и Эгейское, там где курорты Бодрум и Мармарис. Выбирай любое, но я люблю Средиземное море, тёплое, чистое и спокойное.

Природа разнообразна, на любой вкус. Горные районы на западном побережье, полупустыни на юге в Аланьи. И почти тропический климат в Сиде, влажно, жарко и много тропических цветов и пальм, которые может и искусственно здесь высадили, но они очень хорошо себя чувствуют и радуют туристов.

Как же хорошо летом в Турции, отдых на любой вкус! И это я не говорила про отели и магазины, достопримечательности культурно-исторические. Меня больше всего манит в Турцию природа, мягкий климат и прекрасное море.

Отпуск в ТУРЦИИ- Сиде.

Очень понравилось в Античном Сиде.

Отдыхали в отеле Dream World Hill 5*, хороший городской отель, 2017 года постройки. Красивые просторные номера, очень вкусная еда, приятный персонал.

Очень советую дать в первый день чаевые тем, кто Вам помог донести чемодан до номера, и горничной( ей можно оставить на постели ). А также бармену и официанту (не всем конечно, а чье обслуживание Вам понравилось) 1-2 доллара. И увидите, что отношение к Вам поменяется. Многие начинают задавать вопрос, зачем оставлять чаевые, ведь они получают зарплату, но посмотрите сколько они работают и какая у них зарплата. А оставляя чаевые, Вы просто благодарите человека.