Вальс — отзывы туристов
Отзывы о Вальсе, основанные на личном опыте. Плюсы и минусы, личные впечатления, что понравилось и что не понравилось в поездке. Кому стоит обратить внимание на этот город, подходит ли (Испания) в качестве места для семейного или молодежного отдыха. Основные достопримечательности и развлечения, чем знаменит город Вальсе. Советы и лайфхаки для тех, кто планирует посетить город впервые.
Отзывы 1
6 лет назад
+18
⠀
А вообще Вальс известен как средоточие очень интересного праздника - Кальсотады!
Этот праздник будучи родом из Вальса, теперь распространен на всей территории Каталонии. Начинается кальсотада с обжаривания лука совершенно особым образом на специальной решетке. Жарят лук на костре из сухой виноградной лозы.
Его обжаривают до угольно-черного состояния и едят, как нам показалось, тоже особым образом - повязывают слюнявчик, лук берется за кончик, легким движением сдирается с него обгоревшая шкурка, далее лук макается в соус, запрокидывается голова и лук целиком отправляют в рот.
⠀
Вообще кальсотс - это просто разновидность известного нам лука-порея. Этот знаменитый лук мы здесь попробовали впервые! И знаете - очень вкусно, особенно с традиционным соусом ромеско.
Комментировать
Я хоть и лук в принципе не переношу, остаться в стороне от праздника не смогла. :) Согласна, очень даже вкусно.
Оставить отзыв
Как написать хороший отзыв?
.jpg?1486431751)
