Что можно посмотреть или почитать, чтобы окунутся в красоту Франции?)

Почитать рекомендую "Праздник, который всегда с тобой" Хамингуэя. Ну и конечно же - творения про Мэгре. Атмосфера передана очень точно. Посмотреть много чего можно, на память сразу же всплывает фильм "Берег левый, берег правый", старенький он, но там Депардье еще молодой и сыграл отлично.

В свое время произвел сильное впечатление фильм "Бал" - рекомендую к просмотру. А почитать, в том числе, стоит «Париж, которого не знают парижане» Киры Сапгир

Жанна Агалакова "Все, что я знаю о Париже", посмотрите фильм "Амели", почитайте историю королей и Дюма, конечно. А потом вот это:

перечитывая "Трех мушкетеров" Николай Горский. Ну и путеводители...