Гранада
Из всех городов Европы, в которых мне довелось побывать, Гранада, вне всякого сомнения, оставила у меня наиболее сильное впечатление. Что сравнится с прогулкой по узеньким и очаровательным улочкам старого арабского квартала Альбайсин тихим майским вечером, когда воздух чист и прохладен и местные жители выходят из дома, чтобы посидеть на террасе какого-нибудь маленького кафе? Что может быть вкуснее сладких булочек «магдаленас», купленных в одном из гранадских монастырей с помощью нехитрого устройства у ворот обители, которое позволяет совершить покупку без визуального контакта между монахиней и покупателем? Что может быть приятнее общения с жителями Гранады, которые по своему радушию и доброжелательности превосходят, пожалуй, обитателей любого другого города Испании? На мой взгляд, ничего.
Немного истории
Этот город был последним оплотом мусульман в Испании, но даже после его взятия испанскими войсками в 1492 году он сохранил неповторимый арабский колорит. Восточный шарм и очарование этого места вдохновили Вашингтона Ирвинга на написание знаменитых “Легенд Альгамбры”, а нашего соотечественника Михаила Светлова на сочинение одного из главных хитов 30-х годов прошлого века – песни “Гренада, Гренада, Гренада моя!”. Английский путешественник Генри Мортон вспоминал, что над этим городом стоит “африканское зарево”, а вдали виднеются “заснеженные вершины Сьерра-Невады”.
Гранада (или, как раньше говорили в России, “Гренада”) представляет интерес для разных людей. Одних она привлекает своей уникальной архитектурой и достопримечательностями; других – возможностью покататься на горных лыжах; для третьих основной целью поездки может стать знакомство с ночной жизнью города. Кроме того, именно Гранада славится необыкновенно красочными религиозными процессиями во время Страстной Недели (Semana Santa). На мой взгляд, посещение этого города является абсолютно обязательным для тех, кто хочет по-настоящему понять Испанию и Андалусию.
Язык
Характерный акцент является гордостью любого коренного жителя Гранады. Местное наречие, входящее в состав андалусского диалекта, может показаться весьма сложным для иностранца, изучающего испанский язык: привычка гранадцев проглатывать окончания затрудняет понимание и превращает общение с носителями “acento granadino” в расшифровку кодированных сообщений. Тем не менее, большинство гранадцев в разговоре с иностранцем постараются говорить медленнее и разборчивее.
Если же вы будете говорить по-английски, то имейте в виду, что большинство гранадцев этого языка не знают. При этом в городе с октября по июнь проживает большое число иностранных студентов, с которыми можно без проблем объясниться на языке Шекспира. Таким образом, с большой долей вероятности можно сказать, что без знания испанского вам придется объясняться на пальцах с официантом в ресторане, но зато случайный знакомый за барной стойкой может оказаться выходцем с Туманного Альбиона.
Как добраться
Мне доводилось добираться до Гранады всеми возможными видами транспорта: самолетом, поездом, автобусом и на автомобиле (различные экзотические варианты, вроде воздушного шара, лошади или вертолета, в этом разделе я все-таки описывать не буду).
Самолетом
Расположенный недалеко от Гранады аэропорт имени Федерико Гарсии Лорки не отличается ни размерами, ни изысканной архитектурой. У меня он вызывает ассоциации с аэропортом в Лаппеенранте, только перенесенным в другие климатические условия. Гранадский аэропорт принимает небольшое число рейсов, преимущественно компаний Vueling и Iberia. Основными направлениями являются Мадрид и Барселона. Цены за перелет в одну сторону начинаются от 40-50 EUR, это дешевле поезда, но дороже автобуса. Ознакомиться с актуальными ценами на удобный для вас вариант перелета можно тут.
Доехать до центра города можно либо на такси (около 25-30 EUR), либо на автобусе № 245 (3 EUR). Остановка находится рядом со зданием терминала, направо от выхода, через который проходят пассажиры с только что приземлившихся рейсов. Поездка на автобусе до конечной остановки у Дворца конгрессов (крупный конференц-центр к югу от центра города) занимает около 50 минут. Автобус ходит каждый час и, как правило, подъезжает прямо ко времени прибытия самолета. Он делает несколько остановок в центре города, включая Гран-Виа-де-Колон (напротив собора).
Поездом
На мой взгляд, путешествие в Гранаду на поезде имеет как свои достоинства, так и недостатки. К плюсам я бы отнес живописный маршрут, по которому идет поезд, удобное расположение вокзала практически в самом центре города (хотя в моем случае это было скорее минусом, так как я жил на окраине) и небольшой магазинчик русских продуктов поблизости (для тех, у кого в дороге начнется приступ ностальгии).
Серьезным же недостатком являются цены на билеты, которые, как правило, превосходят стоимость самолета (например, билет из Мадрида будет стоить около 60 EUR при времени поездки около 4 часов). Ежедневно ходят поезда, связывающие Гранаду с Севильей (3,5 часа, около 30 EUR), Альмерией (2,5 часа, около 20 EUR) и Барселоной (7 часов, около 80 EUR).
Автобусом
Чаще всего я пользовался именно междугородними автобусами для того, чтобы съездить из Гранады в один из окрестных городов. Автобусы компании "Alsa" осуществляют регулярное сообщение с большинством городов в Испании. Естественно, что Мадрид и крупные населенные пункты в Андалусии находятся в числе самых распространенных направлений. Например, между Гранадой и Мадридом ежедневно есть не менее 20 автобусных рейсов (5 часов в пути, 20 EUR); в Севилью ходит около 15 рейсов (3,5 часа, 16-18 EUR), в Кордову – около 8 в день (3 часа, 15 EUR).
Автобусная станция расположена на окраине города. Пешеходная прогулка до центра (кафедрального собора) займет около 40 минут; если идти в сторону от вокзала, то большую часть пути вы будете двигаться под гору, и в хорошую погоду будет приятно размять ноги после поездки в автобусе. Альтернативой является такси, стоянка которых расположена прямо напротив здания станиции. Стоимость поездки до центра – 8-10 EUR.
Автомобилем
Автомобиль является удачной альтернативой поездке на автобусе. Гранада расположена на пересечении двух крупных автострад: А44 и А92. Первая идет от Мотриля, проходит рядом с Гранадой, и продолжается до Хаена. По второй можно попасть в Гранаду от Антекеры или от Гуадикса. Те, кто едут по А92, должны будут свернуть на А44 в районе Хункариля и проехать несколько километров к югу, чтобы достичь Гранады.
Паромом
Гранада выхода к морю не имеет, и морское путешествие в этот город является, увы, невозможным.
Когда сезон. Когда лучше поехать
Вне всякого сомнения, Гранада хороша в любое время года. Тем не менее, для путешественника, решившего в полной мере насладиться этим городом, идеальным временем для поездки будут апрель и октябрь. Апрель словно создан для поездок по Андалусии: зимние холода уже отступили, но до изнуряющей летней жары еще целый месяц. Аналогичные климатические условия наблюдаются в октябре. Стоит солнечная погода, и дожди редки и непродолжительны. Дневная температура около 20 градусов делает длительные прогулки приятными и неутомительными. В летний период в городе царит изнуряющая жара, которая тем не менее не отпугивает туристов, толпящихся в очереди на вход в Альгамбру. Зимой же, напротив, частые дожди и холода (до нуля градусов) сказываются на количестве людей, решивших посетить Гранаду, и, соответственно, на ценах на проживание. В зимние месяцы стоимость гостиницы может быть в 1,5 раза ниже, чем летом или осенью и в несколько раз меньше, чем весной.
Гранада летом
С одной стороны, лето – это сезон отпусков, в связи с чем в городе наблюдается повышенное число туристов. Вместе с тем, в июле и августе жара, характерная для всего юга Испании, дает о себе знать. Температуры выше 30 градусов становятся нормой, и если вы собираетесь выходить из отеля после 10 утра и до 17 дня, настоятельно рекомендую захватить с собой бутылку воды. Удачным решением будет предварительно заморозить ее в холодильнике. Лед, образовавшийся в бутылке, будет постепенно таять во время прогулки, а у вас всегда будет под рукой глоток холодной воды.
Гранада осенью
Как уже было замечено, октябрь – один из наиболее удачных месяцев для посещения Гранады. Тем не менее, поездка в этот город в сентябре или ноябре также может стать незабываемой. Жаркая сентябрьская погода напомнит лето на юге России, а ноябрьская прохлада (10-12 градусов) вынудит взять с собой в поездку теплую одежду. В целом, посещение Гранады осенью оставит незабываемые впечатления.
Гранада весной
Весна в Гранаде начинается с холодного марта и завершается жарким маем. Оптимальным месяцем для поездки будет апрель, на протяжении которого обычно стоят солнечные дни и температура около 20 градусов. На весну выпадает Страстная Неделя (Semana Santa) – самое популярное среди туристов время для поездки в Гранаду. В эти дни стоимость гостиниц резко возрастает и даже за доплату не всегда можно найти номер.
Гранада зимой
Снег в Гранаде – одно из моих самых ярких воспоминаний об этом городе. Одним январским утром белая пелена покрыла всю землю. Листья пальм, присыпанные свежим снегом, выглядели так же странно, как и испанские дети, высыпавшие на улицы и неумело пытавшиеся играть в снежки. Через несколько часов все растаяло, и больше в течение зимы снега не было, хотя температура и держалась близко к нулю. Путешественники, решившие снять квартиру, должны принимать во внимание несовершенство испанской системы отопления: температура в доме лишь незначительно выше температуры на улице, и ночь, проведенная в подобных условиях, может стать серьезным испытанием на морозостойкость.
Зимой существует риск попасть под дождь, которые в Гранаде идут преимущественно в это время года. Тем не менее, даже зимой дожди здесь идут гораздо реже, чем на севере Испании.
Районы. Где лучше жить
Гранада вытянута с севера на юг. Значительную часть города занимают спальные районы – Альманхаяр на севере, Чана и Ронда на западе, Зайдин и Хениль на юге. На востоке исторический центр упирается горы и связан горной дорогой с Сакромонте – деревней, известной своим монастырем и домами, оборудованными в пещерах. В спальных районах есть несколько отелей; кроме того, туристы всегда могут снять квартиру. Тем не менее, с точки зрения выбора района для проживания, центральная часть города предпочтительнее: именно здесь сосредоточена большая часть достопримечательностей, ресторанов и баров. При этом в центре много пешеходных улиц; в отелях, расположенных на них, вам не будет мешать шум от транспорта. Неудобством проживания в центре города будет поиск парковки, если при гостинице она не предусмотрена.
Исторический центр города состоит из трех частей: Альбайсина, Реалехо и собственно центра (Centro-Sagrario). Альбайсин – это, на мой взгляд, самый колоритный район города. Невысокие белые домики в мавританском стиле образуют настоящий лабиринт узеньких улочек на склоне холма. В Альбайсине легко потеряться, и блуждание в поисках выхода из этого района может напомнить беготню героя А. Миронова в Константинополе в фильме «Бриллиантовая рука». Если вы бронируете отель в Альбайсине, имейте в виду, что не все улицы в этом районе доступны для автотранспорта.
В бывшем еврейском квартале Реалехо также немало маленьких улиц, оставшихся со XVI-XVII веков, но по сравнению с Альбайсином они гораздо более упорядоченные. Из Реалехо рукой подать как до Альгамбры, так и до собора, что делает его удобным для туристов, решивших сконцентрироваться на осмотре достопримечательностей. Кроме того, в Реалехо есть немало ресторанов, кафе, баров и дискотек.
В районе Centro-Sagrario всегда много туристов, которые прогуливаются по пешеходным улочкам рядом с собором или по Гран Виа. Здесь сосредоточено большинство магазинов и бутиков в Гранаде; широко представлены магазины с сувенирной продукцией, в том числе знаменитый квартал Алкаисерия (Alcaicería) – несколько торговых улочек в арабском стиле. Кроме того, в центре расположен кафедральный собор и монастырь Сан-Херонимо – два места, которые привлекают к себе посетителей. Проживание в Centro-Sagrario будет менее спокойным, чем в Альбайсине или Реалехо, но позволит ощутить биение пульса городской жизни.
Какие цены на отдых
В целом, цены в Гранаде ниже, чем в Мадриде, Барселоне или Валенсии. Стоимость проживания начинается от 10 EUR с человека (в хостеле) и доходит до 400-500 EUR (в пятизвездочном отеле). Посмотреть цены на отели Гранады от разных сайтов можно вот тут, забронировать гостиницу можно на Booking – здесь. Некоторые предпочитают останавливаться в частных апартаментах – варианты по ссылке.
Цены в ресторанах зависят от уровня заведения; бизнес-ланч в приличном месте в центре города стоит от 10 до 15 EUR и включает в себя два блюда, десерт и напиток. Передвижение по городу на такси является удобным способом попасть из одной точки в другую; поездка по центральной части Гранады будет стоить в пределах 10 EUR.
Основные достопримечательности. Что посмотреть
Главной достопримечательностью Гранады является Альгамбра – бывшая мавританская крепость, возвышающаяся над городом. В настоящее время она представляет из себя целый комплекс дворцов, оборонительных сооружений и садов. На то, чтобы не спеша обойти всю Альгамбру и посетить примыкающие к ней знаменитые сады Хенералифе, вам понадобится целый день. Более подробная информация об Альгамбре представлена в разделе «Музеи».
В историческом центре заслуживают внимания кафедральный собор Гранады и несколько церквей и монастырей XVI-XVII веков. Особняком стоит бывший арабский район Альбайсин – одно из наиболее своеобразных мест в городе. Несмотря на свой арабский внешний вид, эта часть Гранады скрывает несколько очаровательных монастырей, в некоторых из которых можно купить вкусные сладости, изготовленные монахинями (например, в монастыре Santa Isabel la Real, на улице Santa Isabel la Real, 15). Меня всегда привлекали не сами сладости, а оригинальный механизм, посредством которого осуществляется покупка; его смысл в том, чтобы продавщица-монахиня и покупатель не видели друг друга.
Чтобы сэкономить на входных билетах, я бы советовал приобрести карту Bono Turístico, по которой можно посетить основные достопримечательности, 1 обзорную поездку на туристическом «поезде» и 5 поездок на городских автобусах. Bono Turístico можно купить онлайн или в торговом центре Корте Инглес (Corte Inglés), расположенном на улице Каррера де ла Вирхен (Carrera de la Vírgen), 20-22. Стоимость карты 33,50 EUR.
Топ 5
- Альгамбра. Старинная мусульманская крепость и дворец гранадских эмиров до 1492 года; позднее – одна из резиденций испанских монархов. Великолепный образец мавританской архитектуры.
- Сады Хенералифе. Парк, разбитый гранадскими эмирами, примыкает к Альгамбре. Большинство туристов посещают Хенералифе в тот же день, что и Альгамбру. Я бы советовал последовать их примеру, потому что сады Хенералифе являются логическим продолжением дворцового комплекса в Альгамбре.
- Кафедральный собор. Построен в XVI веке. Внутренняя часть отделана белым мрамором, вследствие чего собор изнутри производит очень светлое и практически воздушное впечатление. В Королевской капелле рядом с собором похоронены Фердинанд и Изабелла – одни из самых знаменитых правителей Испании, при которых завершилось освобождение страны от мусульман и началось завоевание Америки.
- Монастырь Сан-Херонимо. Образец ренессансной архитектуры XVI века. Заслуживает внимания алтарная часть храма и очаровательный монастырский дворик.
- Аббатство Сакромонте. Строго говоря, оно расположено вне городской черты. Часть помещений монастыря оборудована в пещерах. Деревня Сакромонте известна своими пещерными домами, составляющими неотъемлимый колорит этого гранадского пригорода.
Церкви и храмы. Какие стоит посетить
Как я уже писал, Гранада стала последним городом Испании, освобожденным от мусульман. Несмотря на это, в городе находится большое количество церквей и монастырей, посещение которых представляет значительный интерес для любого, кто сюда приезжает. Отмечу несколько мест, которые, по моему мнению, являются наиболее красивыми и оригинальными.
- Собор Гранады (La Catedral de Granada), Гран-Виа-де-Колон 5 (вход с Гран Виа к северу от площади Изабель-ла-Католика; автобусная остановка Gran Via 1). Часы работы: 10:30 — 18:30 (понедельник — суббота), 14:30 — 17:30 (воскресенье), вход 5 EUR. Заслуживает внимания барочный фасад собора, вид на который открывается с площади де лас Пасьегас. Внутри собор отделан белым мрамором и украшен живописью и скульптурой XVI- XVII веков. В Королевской капелле рядом с собором похоронены знаменитые испанские монархи: Король Фердинанд Арагонский и Изабелла Кастильская.
- Монастырь Сан-Херонимо (Monasterio de San Jeronimo), Rector Lopez Argueta 9.Работает летом: ежедневно с 10:00 до 13:30 и с 16:00 до 19:30. Зимой: с понедельника по субботу с 10:00 до 13:30 и с 15:00 до 18:30, 3.50 EUR. Отмечу впечатляющий купол у монастырской церкви и симпатичный дворик.
Также стоит посетить:
- Церковь Сан-Хиль и Санта-Ана (San Gil y Santa Ana), c. Santa Ana, 1. Моя любимая церковь в Гранаде с точки зрения ее местоположения – на берегу речки Дарро с красивой мощеной набережной.
- Монастырь Картуха (Monasterio de la Cartuja), Paseo de Cartuja. Картезианский монастырь, расположенный в северной части города. От центра города удобнее всего до него добраться на автобусе 8, зато на обратном пути можно прогуляться пешком, так как дорога будет идти вниз; до Гран Виа можно добраться за 15-20 минут.
- Базилика Сан-Хуан-де-Диос (Basílica de San Juan de Dios), c. San Juan de Dios, 15. Расположенная в центре города в 5-7 минутах ходьбы от собора, эта церковь Ордена госпитальеров выделяется богато украшенным интерьером.
Музеи. Какие стоит посетить
Главной достопримечательностью Гранады является Альгамбра – крупный музейный комплекс в бывшем мавританском замке на холме в центре Гранады. Часть комплекса можно посетить бесплатно, но если вы хотите попасть во внутренние дворики, представляющие из себя шедевры арабской архитектуры и украшенные разнообразными скульптурами, то необходимо купить билет. Комплекс открыт с 8:30 до 14 и с 14 до 18 с ноября по февраль и с 8:30 до 14 и с 14 до 20 с марта по октябрь. Стоимость билета составляет 14 EUR. Я бы порекомендовал бронировать билеты онлайн. Теоретически возможно купить их в кассах на месте, однако придется отстоять длинную очередь; кроме того, есть риск, что билетов просто не будет.
Внутри Альгамбры обращает на себя внимание дворец Карла V, выполненный в ренессансном стиле. Внутри находится Музей изящных искусств и представлены артефакты с места раскопок в Альгамбре.
Алькасаба – это старинная арабская крепость, входящая в комплекс Альгамбры. Обязательно стоит подняться на башню де ла Вела, с которой открывается один из лучших видов на Гранаду.
Дворец Назариес – главная достопримечательность Альгамбры, старый дворец мавританских правителей Гранады. Известен целой серией очаровательных двориков. Моим любимым (и, пожалуй, самым известным) из них является Львиный дворик ( El Patio de los leones).
Хенералифе – великолепный пример арабской парковой архитектуры, место отдыха гранадских эмиров. Находится за пределами крепостных стен Альгамбры. Особого внимания заслуживает Водная лестница (Escalera del agua). Сами сады являются идеальным местом для прогулки в жаркий летний день.
Другим значимым музейным объектом Гранады является дом-музей Ф. Гарсия Лорки – одного из крупнейших испанских поэтов XX века. Поклонники его творчества могут сходить на экскурсию в музей, расположенный в парке Гарсия Лорка (Parque García Lorca), на улице Вирхен Бланка (Virgen Blanca). Стоимость билета – 3 EUR. Посещение возможно только с экскурсией. Предварительный заказ экскурсии не требуется, они проводятся каждые 45 минут.
Парки
Описание самого знаменитого парка Гранады – садов Хенералифе – я поместил в раздел «Музеи»; по своей сути, эти сады в большей степени являются музеем, чем обычным парком. Из собственно парков я бы выделил следующие:
- Сады Триумфа (Jardines del Triunfo), calle Ancha de Capuchinos, 263. Очаровательный небольшой парк в центре города, рядом с Гран Виа. Впечатляющий фонтан в центре парка. Днем Сады Триумфа безлюдны, но вечерами гранадцы любят здесь прогуливаться или сидеть на каменных скамейках.
- Сады дель Салон (Jardines del Paseo del Salón), Paseo del Salón. Парк, вытянутый вдоль реки Хениль, отграничивает старую часть города от районов новостроек. В отличие от Садов Триумфа, в Садах дель Салон даже в самую жаркую погоду есть тень и прохлада. Здесь много апельсиновых деревьев, но пробовать апельсины на вкус (в декабре) я бы не советовал (оставляют неприятное горькое послевкусие), зато если повезет наткнуться на спелые лимоны – смело можете сорвать их и по утрам класть в чай за завтраком.
Туристические улицы
В Гранаде отсутствуют улицы, которые я мог бы назвать туристическими в полном смысле этого слова (как, например, Рамбла в Барселоне или Злата Уличка в Праге).
Центральной улицей города, являющейся традиционным местом прогулки большинства туристов, является Гран Виа де Колон (Gran Vía de Colón), пересекающая центр Гранады от садов Триумфа (Jardines del Triunfo) до площади Исабель Католика (Isabel Católica).
Другой улицей, привлекающей многих гранадцев и гостей города, является набережная реки Дарро (Carrera del Darro), начинающаяся у церкви Сан Хиль и Санта Ана (Iglesia de San Gil y Santa Ana). С красиво оформленной набережной открывается прекрасный вид на Альгамбру.
Что посмотреть за 1 день
Исходя из своего опыта, я могу сказать, что 1 день уйдет у вас как раз на посещение Альгамбры и Хенералифе (при условии, что вы будете заходить внутрь всех объектов в комплексе). Если же отказаться от похода в Альгамбру, за 1 день можно успеть охватить все основные достопримечательности в центре Гранады.
Имеет смысл начать прогулку от монастыря Сан-Херонимо на улице Ректор Лопес Аргета (Rector López Argueta). Рядом с ним находится базилика Сан-Хуан-де-Диос (San Juan de Dios). Сфотографировав ее фасад, вы продвигаетесь дальше по улице Сан-Хуан-де-Диос (San Juan de Dios), которая выходит к Садам Триумфа (Jardines del Triunfo). Прогулка от монастыря Сан-Херонимо до Садов Триумфа займет 5-10 минут. Затем вы можете выйти на Гран Виа (Gran Vía de Colón) и прогуляться по ней практически до самого конца (15 минут). Немного не доходя до площади Исабель Католика (Isabel Católica), поверните к собору, один из фасадов которого выходит на Гран Виа, а другой – на площадь де лас Пасьегас (plaza de las Pasiegas). На посещение собора и Королевской капеллы уйдет не менее часа, но после визита в собор будет удобно пообедать в одном из многочисленных ресторанов на близлежащих улочках.
После обеда вы можете выйти на Гран Виа, дойти до площади Исабель Католика и повернуть налево, к Новой площади (Plaza Nueva), а от нее прогуляться по набережной реки Дарро (carrera del Darro). Многочисленные узкие улочки, ведущие от нее налево, являются входом в старый арабской квартал Альбайсин. Поднимитесь по улице Зафра (Zafra) к смотровой площадке Св. Николая (Mirador de San Nicolás), с которой открывается великолепный вид на Альгамбру. Бокал вина в одном из кафе рядом со смотровой площадкой станет отличным завершением интересного дня.
Что посмотреть в окрестностях
Горная цепь Сьерра-Невада лежит к югу от Гранады. Зимой здесь можно кататься на лыжах, а летом ходить в походы или кататься на горных велосипедах. Большая часть территории Сьерра-Невады относится к национальному парку (Parque Nacional de Sierra Nevada). Чтобы добраться до Сьерра-Невады, необходимо выехать из Гранады по carretera de la Sierra, а потом двигаться по дороге А395. Дорога до горнолыжного курорта займет не более часа. Центром курорта является городок Прадольяно (Pradollano)
В той же стороне, что и Сьерра-Невада, расположен город Гуадикс (Guadix), до которого ведет дорога А92. Главной достопримечательностью Гуадикса является его кафедральный собор XVI века. Посещение этого города можно сочетать с поездкой в Сьерра-Неваду.
Еда. Что попробовать
Говоря о гранадской кухне, замечу, что набор блюд, предлагаемый в местных ресторанах, не будет кардинальным образом отличаться от того, что можно попробовать в других городах Испании: паэлья, хамон, сыр манчего, тапас, тортилья, гаспачо или сальморехо. Именно Андалусия является родиной тапас – многочисленных закусок, подаваемых в барах к пиву или вину (гранадцы уверяют, что тапас появились именно в их городе). Повсеместное распространение культуры тапас не только в Испании, но и в остальных странах Европы, превратило этот вид закусок из характерного андалусского блюда в одну из наиболее характерных и узнаваемых универсалий испанской кухни. Отличие тапас, которые вы можете попробовать в Москве, от тех, что вам подадут в любом заведении в Гранаде, заключается, в первую очередь, в качестве продуктов и в большем разнообразии, которое вы найдете в Испании.
Подробнее об испанской кухне читайте здесь.
Попробовать национальную испанскую кухню в Гранаде можно в большинстве ресторанов (кроме, разумеется, ресторанов национальной кухни других стран, хотя даже в мексиканском заведении в центре Гранады мне доводилось видеть людей, заказывающих «Тортилья эспаньола»). Хорошие рестороны сконцентрированы в центре города; в непритязательных кафе на окраинах Гранады можно попробовать тапас, которые будет ничуть не хуже, чем в дорогих пафосных местах в районе Гран Виа. В то же время далеко не в каждом кафе на окраине вам приготовят паэлью или какие-нибудь изысканные блюда. Во многих дешевых кафе и барах в Гранаде сохраняется старинный обычай бросать грязные салфетки на пол, вследствие чего внешний вид подобного заведения может отпугнуть человека, не знакомого с андалусскими традициями. Тем не менее, валяющиеся на полу салфетки являются показателем аутентичности и качества бара; смело заходите в такое место и заказывайте пиво и те же тапас, что и местные жители.
Если вам нравится готовить самостоятельно, то к вашим услугам многочисленные супермаркеты. В центре Гранады, на улице Каррера де ла Вирхен (Carrera de la Virgen), 20-22, находится крупный торговый центр Корте Инглес (Corte Inglés), на нижнем этаже которого есть супермаркет с широким ассортиментом продуктов (включая сыры, хамоны, овощи и фрукты). Специи для готовки я всегда покупал у торговцев, стоящих у стены собора, на улице Карсель Баха (Cárcel Baja). В 3 минутах ходьбы от них находится рынок Св. Августина (Mercado San Agustín), на площади Сан-Агустин (Plaza de San Agustín).
Рекомендуемые места
В Гранаде большое количество кафе и ресторанов, общие особенности которых я уже описал в разделе «Еда». Перечисление абсолютно всех заведений, существующих в Гранаде, потребовало бы написания целой энциклопедии. В данном разделе упомяну лишь отдельные заслуживающие внимания места.
- Poë, улица Verónica de la Magdelena 40. Работает с 20:00 до закрытия (тапас до 00:30). Тапас-бар c бесплатными закусками к вину. Тапас весьма неплохие, но маловаты по размеру.
- Bella y Bestia. Сеть тапас-баров в Гранаде (например, на набережной реки Дарро). Большие и вкусные тапас, одно из лучших мест подобного типа. Единственный недостаток – бывает сложно найти свободный столик.
- Café Fútbol, Plaza de Mariana Pineda 6. Ресторан, который известен изысканными десертами и сладостями.
- La Blanca Paloma, улица Reyes Catolicos, 48. Уютное кафе с большим выбором десертов.
- El Aguador, Plaza Romanilla 12. Ресторан местной кухни с большим выбором блюд. Цены немного выше средних по городу (средний чек 20-25 EUR). Отличное обслуживание, вкусная паэлья.
- 4 Gatos, Placeta de la Cruz Verde, 6. Небольшое кафе в районе Альбайсин. Бюджетные цены, прекрасное место для завтрака. По вечерам открывается только со среды по субботу.
Бюджетные
- Dulcimena, calle Molinos, 19.
- La Taberna de Kafka, calle Huete, 2.
- Bakery Street, plaza Romanilla, 5.
- Grazie Mille, calle Gran Capitán, 15.
- La Pajuana, calle Virgen del Rosario, 12.
Среднего уровня
- El Asturiano, calle Jardines, 9.
- Lebowski Bistrot, calle Varela, 11.
- El Mercader, calle Imprenta, 2.
- Legado Andalusi, plaza Bib, 2.
- La Nonna (pizzeria), calle Doctor Fleming, 13.
Дорогие
- Alacena de San Nicolás, calle San Nicolás, 3.
- Alvaro Arriaga, avenida de las Ciencias, 2.
- Los Santanderinos, calle Albahaca, 1.
- Damasqueros, calle Damasqueros, 3.
- La Fábula, calle San Antón, 28.
Праздники
Одной из самых интересных гранадских традиций, представляющих интерес для путешественника, являются религиозные процессии во время Страстной Недели (Semana Santa). Католическая Пасха, так же, как и православная, является плавающим праздником, поэтому Страстная Неделя каждый год выпадает на новые даты. Движение транспорта в городе в это время ограничено; большая часть центра открыта только для пешеходов. Жители Гранады участвуют в процессиях, напоминающих о последней недели земной жизни Иисуса Христа. Участники процессий переодеваются в разноцветные костюмы, несут свечи, кресты и статуи, изображающие Спасителя, Деву Марию и католических святых. Процессии сопровождаются традиционной музыкой. Самой необычной и колоритной процессией является «Молчание» (El Silencio), проходящая по центру Гранады в ночь с Великого Четверга (Jueves Santo) на Великую Пятницу (Viernes Santo). На улицах, по которым идут верующие, гасят свет (в том числе фонари и огни рекламы), и участники процессии в тишине, нарушаемой лишь редкими ударами барабана, в темных облачениях со свечами идут по городу.
Страстная Неделя в Гранаде привлекает путешественников со всей Европы. В эти дни стоимость отелей резко возрастает. Если вы хотите попасть в Гранаду во время Страстной Недели, я бы посоветовал забронировать гостинцу за 5-6 месяцев до поездки.
Безопасность. Чего стоит остерегаться
В целом, Гранада является спокойным городом и вы можете безбоязненно гулять по нему ночами, не опасаясь, что вас попытаются ограбить. Районы, в которые туристу лучше не заходить (подобные парижскому Сен-Дени), в Гранаде отсутствуют. Мне приходилось неоднократно идти одному или в компании в любое время суток в различных частях города, но, к счастью, я никогда не сталкивался с представителями местного преступного мира. Однако, гуляя по городу, не теряйте бдительность: большое количество карманников, особенно в местах скопления туристов, является серьезной проблемой. Оставив кошелек в кармане пиджака, висящего на спинке стула в ресторане, и отойдя от стола буквально на минуту, вы рискуете остаться без денег. На террасе в кафе следите за вещами, которые вы положили на стоящий рядом стул. Естественно, рынок и ряды сувенирных лавок являются зоной повышенного риска.
Также стоит остерегаться цыганок, особенно около собора, которые предлагают веточки розмарина. Они, улыбаясь, будут протягивать вам одну из них, уверяя, что это подарок. Как только вы возьмете веточку, они начнут требовать деньги за нее. Платить им вы, конечно, не обязаны, но, чтобы избежать конфликта, лучше вежливо, но твердо отказаться от протягиваемого вам «подарка».
Чем заняться
Тем, кто успел обойти все достопримечательности Гранады, попробовать изысканные блюда испанской кухни и съездить в Сьерра-Неваду, можно посоветовать еще несколько мест, посещение которых оставит положительные впечатления.
Андалусия – это родина знаменитой испанской корриды, и посещение этого мероприятия в Гранаде может оставить незабываемые впечатления на всю жизнь. Арена для боя быков (Plaza de Toros de Granada) расположена на улице Доктор Меса Молес (Dr. Mesa Moles), 2, в 10-15 минутах ходьбы от Гран Виа. Стоимость билетов составляет 15-25 EUR. В жаркую погоду я бы посоветовал заплатить на несколько евро больше и взять билеты в часть арены, расположенную в тени (места, которые обозначаются как "Sombra").
Коррида – это весьма жестокое зрелище, и если вы приехали в Гранаду с детьми, то, возможно, лучше найти какую-нибудь альтернативу походу на «бег быков». Как вариант, можно предложить поездку в аквапарк «Aquaola», улица Гарсия Лорка (García Lorca), 53. Удобнее всего до него добраться на машине по шоссе де ла Сьерра (carretera de la Sierra); кроме того, есть бесплатный автобус до аквапарка от Cenes de la Vega. Стоимость входа в аквапарк составляет 16 EUR. В парке есть несколько больших горок.
Шопинг и магазины
Собираясь за покупками в Гранаде, следует помнить о сиесте – большинство магазинов закрыто с 13-14 до 16-17 часов. В сиесту открыты только супермаркеты и крупные торговые центры, например, Корте Инглес (Corte Inglés) на улице Каррера де ла Вирхен (Carrera de la Virgen), 20-22. Самые значительные распродажи в Гранаде (как и везде в Испании) проходят на Рождество, поэтому в конце декабря гранадцы толпятся в магазинах, чтобы купить одежду со скидками до 50-70 %.
Большая часть бутиков в Гранаде расположена в районе собора. Одной из улиц, идеально подходящих для шопинга, является улица Месонес (calle Mesones). Здесь вы найдете те же магазины, что и в любом крупном европейском городе (Sfera, Stradivarius, Oysho и др.). Если же вы хотите купить сувениры, то стоит зайти на базар Alcaiceria на улице Алькаисерия (calle Alcaiceria) либо на улицу Гомерес (Cuesta de Gomérez), на которой находится большое количество сувенирных лавок.
В целом, Гранаду сложно назвать идеальным для шопинга городом. В этом отношении она уступает не только крупнейшим городам Испании – Мадриду и Барселоне – но и расположенной неподалеку Севилье.
Бары. Куда сходить
Наличие большого числа питейных заведений в Гранаде позволяет выбрать бар на любой вкус. Для знакомства с этой стороной гранадской жизни лучше всего направиться в центр города, где концентрация мест с самой разнообразной тематикой многократно превышает аналогичный показатель в других районах. Совершенно необязательно намечать какие-либо конкретные заведения, которые вы собираетесь посетить: сколько раз, договорившись встретиться вечером с друзьями, скажем, у собора, мы полагались на волю случая и просто начинали бродить по вечерним улицам, пока огни очередого бара не привлекали наше внимание и не приглашали зайти внутрь.
Некоторые бары являются не совсем характерными для Гранады, но при этом весьма аутентичными. Например, Paddy's Pub, на улице Санта Эсколастика (Santa Escolástica), 15, совершенно нетипичен для юга Испании – это настоящий английский паб, словно перенесенный по мановению волшебной палочки из Лондона в Андалусию. Основной контингент его посетителей составляют выходцы из Англии и Шотландии, а обслуживающий персонал довольно плохо говорит по-испански. Paddy's является одним из лучших мест в городе для просмотра футбольных матчей, особенно английской Премьер-Лиги. Расположенный неподалеку La Moderna Pop Bar, площадь Поэта Луис Росалес (Poeta Luis Rosales), 1, представляет из себя заведение совсем другого типа и скорее подходит для того, чтобы выпить по коктейлю перед походом в ночной клуб. Для любителей джаза подойдет Bohemia Jazz Café на площади де лос Лобос (Plaza de los Lobos), 11, с большим выбором напитков, уютным интерьером и ежедневной джазовой музыкой.
Для тех путешественников, кто хочет послушать живую музыку и окунуться в типичную андалусскую атмосферу, можно порекомендовать пещеру (это место называется именно так) La Rocío, расположенную на дороге на Сакромонте (Camino del Sacromonte), 70. По вечерам здесь проходят представления фламенко, а само место является чем-то средним между рестораном, баром и театром.
Цены в барах Гранады в среднем ниже, чем в Мадриде или Барселоне, но, при нынешнем курсе евро, сопоставимы с московскими.
Несколько неплохих гранадских баров (помимо уже описанных):
- Alexander, calle María Luisa de Dios, 5.
- Bronx Speakeasy, calle San Matías, 22.
- Papalagi, calle Capitanía, 6.
- Hannigan, plaza de Fortuny, 8.
Дискотеки и ночная жизнь
Большой процент населения Гранады составляет молодежь. Вследствие этого, ночная жизнь города сильно развита. Это относится не только к барам, про которые я уже писал выше, но и к дискотекам. Сразу замечу, что испанцы вместо «ночной клуб» обычно говорят «дискотека», поэтому при описании ночной жизни Гранады уместнее пользоваться именно этим определением.
Тусить в Гранаде можно не только на выходных, но и в будние дни. Дискотеки открыты до 6-7 утра, а идеальное время для похода на танцы наступает около 2 часов ночи. До этого большинство испанцев предпочитают зависать в многочисленных барах в центре города, поэтому, зайдя на какую-нибудь дискотеку в 12 ночи, вы увидите полупустой зал. С другой стороны, приходя раньше, вы избегаете очередей и можете получить скидку на входе и бесплатный шот, что тоже имеет свои плюсы. На дискотеках в Гранаде, разумеется, есть фейс-контроль, но у прилично одетого и (относительно) трезвого иностранца не будет никаких проблем с проходом. Критерии «приличности» в каждом заведении свои, но общим является требование приходить в брюках/джинсах (мужчинам) и НЕ в спортивной обуви. Чтобы попасть на наиболее престижные дискотеки города, например, Sala Príncipe, на Campo del Príncipe, 7, рекомендуется приходить в рубашке (мужчинам) и коктейльном платье (женщинам).
Цены на вход колеблются от 5-7 до 15 EUR. Стоимость прохода в одном и том же заведении может варьироваться в зависимости от времени и от дня недели.
Несколько дискотек (ночных клубов) Гранады:
- Mae West, тц Neptuno, calle Arabial s/n.
- Forum Plaza, calle José Luis Pérez Pujadas s/n.
- Campus, Plaza de Gracia, 1.
- Efecto Club, Cuesta de Santa Inés, 4.
Экстремальные виды спорта
Как я уже отмечал, Гранада расположена рядом с горной цепью Сьерра-Невада, известной своим горнолыжным курортом. Подробнее на эту тему см. раздел «Горнолыжный отдых».
Сувениры. Что привезти в подарок
Помимо стандартного набора сувениров, имеющихся в любом европейском городе (магниты, футболки, тарелки и т. п.), из Гранады можно привезти посуду или ремесленные изделия с арабским орнаментом. Эти сувениры напоминают о мусульманском прошлом этого города, однако, как говорили мне сами гранадцы, изготовление всей этой посуды и поделок в арабском стиле не имеет никакого отношения к традициям Гранадского эмирата до 1492 года и рассчитано исключительно на туристов.
Для сильной половины путешественников, посетивших Гранаду, может представлять интерес покупка атрибутики футбольного клуба «Гранада», который несколько лет назад впервые с 1976 года вернулся в Примеру – высший дивизион чемпионата Испании. Официальный магазин ФК Гранада находится на окраине города, рядом со стадионом, на улице Пинтор Мануэль Мальдонадо (Pintor Manuel Maldonado), s/n. Шарф или футболку местной команды можно также приобрести в сувенирных лавках в центре Гранады.
Лично я изо всех поездок стараюсь привозить домой деликатесы или вина той местности, в которой я побывал. Из Гранады я привез отличную приправу для паэльи (Especia para paella), купленную у вышеупомянутых торговцев рядом с собором. Кроме того, отличным подарком будет мед из Альпухарры (miel de la Alpujarra), горной местности недалеко от Гранады. Приобрести его можно в сувенирных лавках в центре Гранады.
Более подробную информацию о том, что можно привезти из Испании, смотрите здесь.
Как передвигаться по городу
Гранада – это небольшой город, вытянутый с севера на юг. Если вам нравятся длинные прогулки, то до любой точки в городе вы сможете без проблем добраться пешком. Мне доводилось проходить от северной окраины города до южной за час с небольшим, а в рамках исторического центра можно дойти до любой точки не более, чем за 20-25 минут. Принимая во внимание, что многие улицы в Альбайсине и в Реалехо недоступны для автотранспорта, передвижение на своих двоих в некоторых случаях является необходимостью.
Автомобиль идеально подходит для поездок по окрестностям Гранады, но неудобен для перемещения по городу. Главная транспортная артерия в центре Гранады – Гран Виа – закрыта для частного автотранспорта за исключением машин, принадлежащих жителям центра или тем, кто работает в этом районе; перемещения по Гранаде на машине, не заезжая на Гран Виа, теряют смысл. Личный автомобиль в городе может быть заменен такси. Стоимость поездки по центру не будет превышать 8-10 EUR, а большое количество машин на улицах города делает необязательным предварительный заказ.
Городские автобусы также могут полезны для передвижения по городу. Их маршруты пересекают центральную часть Гранады. Стоимость поездки составляет 1,40 EUR. Билет можно купить в автомате на остановке.
Для гостей города существует обзорный туристический «поезд» (Tren turístico). Фактически он представляет из себя автобус, стилизованный под поезд. Его маршрут опоясывает исторический центр и объезжает всю Альгамбру. Стоимость билета составляет 8 EUR на 1 день и 12 EUR на 2 дня. В течение этого времени вы можете выходить на остановках, гулять и фотографироваться, а затем садиться в следующий подошедший автобус и ехать дальше по маршруту.
Метро в Гранаде пока отсутствует, но в декабре 2016 года должно начать работу.
Аренда транспорта
Если вы добрались в Гранаду самолетом, поездом или автобусом и помимо посещения достопримечательностей в самом городе хотите поездить по окрестностям, то вы можете взять напрокат автомобиль. Здесь есть как офисы международных компаний, так и локальные фирмы, занимающиеся прокатом. К первым предпочтительнее обращаться в том случае, если вы собираетесь возвращать машину не в Гранаде, а в другом городе. Если же вы планируете оставить автомобиль в Гранаде, то можете воспользоваться одной из местных компаний. Сориентироваться по ценам и условиям аренды авто можно вот здесь.
Большинство компаний требует онлайн-бронирования автомобиля. Еще одним распространенным требованием является обязательная оплата аренды кредитной картой (дебетовую карту могут отказаться принимать). Для бронирования необходимо предъявить паспорт, банковскую карту и водительские права.
Помимо автомобиля вы можете взять в аренду мопед или скутер. В городе есть несколько компаний, которые предоставляют этот вид услуг (Motorcity Rent, Rent & Move).
Советы автомобилистам
Если вы все же решили передвигаться по городу на машине (что, как у я уже писал, является не самым удачным решением), помните, что ряд улиц в центре города закрыты для частного автотранспорта (в том числе и Гран Виа). Об этом предупреждают большие плакаты на въезде в «запретную зону». По этой причине не стоит безоговорочно доверять навигатору при прокладке маршрута через центр (в чем я имел «удовольствие» убедиться на собственном печальном опыте). Право въезжать на Гран Виа имеют такси, автобусы и люди, которые живут или работают в этом районе, поэтому не пытайтесь следовать за машиной с гранадскими номерами с целью найти более короткую и удобную дорогу через центр.
Гранада — отдых с детьми
Поездка в Гранаду, конечно, оставит незабываемые впечатления у детей, не говоря уже о том, что знакомство с основными достопримечательностями значительно расширит их кругозор и поможет развить интерес к истории и искусству.
Из мест, куда можно сходить с детьми (помимо Альгамбры с ее арабской крепостью), я бы отметил Парк Наук (Parque de las Ciencias), расположенный на проспекте де ла Сиенсиа (avenida de la Ciencia), s/n. Он представляет из себя музей, который в занимательной и развлекательной форме рассказывает об основных достижениях современных науки и техники. В Парке есть планетарий, регулярно проводятся различные мероприятия для детей. Стоимость билета – 7 EUR для взрослых и 6 EUR для детей.
В окрестностях Гранады, рядом с горнолыжным курортом в Сьерра-Неваде, находится ботанический сад Hoya de Pedraza. Он расположен на трассе А395, на высоте 1900 метров. Дорога на автомобиле от Гранады занимает около 40 минут.
Другим местом, рассчитанным на детей, является аквапарк, про который я уже писал выше.
Горнолыжный отдых
Расположенный в 40 километрах от Гранады горнолыжный курорт в Сьерра-Неваде (Sierra Nevada) привлекает любителей горных лыж и сноуборда со всего мира. Добраться до курорта можно на автомобиле. Про то, как добраться до курорта в Сьерра-Неваде, см. раздел «Что посмотреть в окрестностях».
Кататься на лыжах или на сноуборде в Сьерра-Неваде можно с конца ноября по апрель. Курорт расположен на высоте от 2 до 3 километров. Здесь есть трассы не только для начинающих (таких, как я), но и для опытных лыжников. Недостатком является то, что в выходные дни и на рождественских каникулах сюда приезжает слишком много народа. Трассы открыты в марте и апреле, но весной на них маловато снега, так что лучше кататься в Сьерра-Неваде зимой.
Ски-пассы
Ски-пассы на горнолыжный курорт в Сьерра-Неваде можно приобрести онлайн на сайте. При покупке онлайн до начала сезона можно получить скидку.
Цены варьируются в зависимости от дня, на который вы покупаете ски-пасс. Ски-пасс для взрослого на 1 день стоит от 35 до 47 EUR, на неделю – от 187 до 258 EUR (цены сезона 2016/2017). Самые высокие цены на выходных и в течение двух недель после Рождества; самые низкие – во второй половине апреля.
Помимо покупки онлайн вы можете приобрести ски-пассы на самом курорте, в Прадольяно, на площади Андалусии (plaza de Andalucía). Кассы открыты с 08:30 до 16:30. Кроме того, ски-пассы можно также купить на ресепш некоторых отелей на курорте.
Трассы
Перепад высот на горнолыжаных трассах в Сьерра-Неваде составляет 1200 метров, от 2100 метров над уровнем моря до 3300. Здесь есть 124 трассы общей длиной 106 километров. Из этих трасс, 19 зеленых, 41 синяя, 50 красных, 7 черных и 7 типа snowpark. Общее направление трасс – на северо-запад.