Что означает выражение "солнце в зените"?

Зенит - это направление, которое указывает точно вверх. Для наблюдателя это направление, которое указывает на точку над головой. Соответственно, когда говорят, что "солнце в зените", имеют в виду, что оно расположено над головой наблюдателя и тень отбрасываемая им, должна быть строго под ногами. То есть все вертикальные предметы в этот период времени не будут давать тени. Такое явление бывает в тропиках два раза в год.