Какие грибы встречаются в лесах вашего края? С помощью атласа-определителя подготовьте сообщение о них.

В лесах Ленинградской области можно встретить самый любимый грибниками белый гриб. Он растёт в хвойных и смешанных лесах. У него белая ножка, не меняющая свой цвет при срезе, шляпка трубчатая, от тёмно-коричневой до белой. Чтобы найти белый гриб, нужно обладать опытом грибника. Подосиновик также любим грибниками. У него бывает достаточно яркая, красная шляпка. Хотя она может быть оранжевой. А в Ленинградской области встречается белый подосиновик с белой шляпкой. Подберёзовик чаще встречается на болотах, где растут берёзы. У него тонкая ножка, шляпка коричневых оттенков, мягкая. Из пластинчатых грибов встречаются опята, сыроежки, грузди. Многие боятся собирать такие грибы, боясь спутать их с ядовитыми. Опята бывают летние, луговые, осенние. У них жёлтая или кремовая, приятно пахнущая мякоть. На ножке коричневое или белое кольцо. Сыроежки такого кольца не имеют. Окраска их шляпки может быть самой разной: жёлтой, красной, зелёной. Они легко ломаются, поэтому грибники их не любят. Опята, особенно осенние, иногда встречаются в огромных количествах. Груздь белый и груздь чёрный отличаются только цветом. На изломе они выделяют желтоватый сок, едкого вкуса. Издавна на Руси грузди солили и мариновали. А перед этим вымачивали, чтобы избавиться от едкого вкуса.