Каковы свойства жидкой воды?

Когда говорят о свойствах воды, я вспоминаю, что физиологические механизмы утопления в пресной и соленой воде различаются . Эх, еще в детстве маму немного напрягали мои интересы. Но не будем дальше об утоплении (никогда не купайтесь в нетрезвом виде). Лучше поговорим о свойствах воды вообще.

Вода жидкая и не только

Давайте вспомним, какой вообще бывает вода. А бывает она твердой (лёд) и газообразной (пар). С изменением агрегатного состояния изменяются и некоторые характеристики воды.

Но даже жидкая вода бывает разной. Воду в чистом виде найти нелегко. Она всегда содержит примеси прочих веществ. Заметно различаются морская (содержащая растворы разных солей) и пресная вода - у них даже температура замерзания разная!

Существует так называемая тяжелая вода, в которую входит не привычный водород, а его изотопы.

Вот такая разная вода.

Физические свойства

Некоторые характеристики неприменимы к воде в ее жидком состоянии. Например, температура плавления (таяния), которая 0 °C

Свойства жидкой воды:

• агрегатное состояние (жидкость);
• вкус и цвет;
• прозрачность;
• плотность;
• молярная масса;
• температура кипения (100 °C);
• температура;
• теплопроводность;
• динамическая и кинематическая вязкость.

Значения некоторых характеристик я не привожу (мне лень гуглить), но вы легко можете сами воспользоваться Гуглом, учебником или энциклопедией, если вам интересно.

Химические свойства

Химические свойства позволяют судить, как вода реагирует с другими веществами. А в химические реакции она вступает с большой охотой

Может реагировать как с металлами, так и с неметаллами; со многими оксидами. Вода - прекрасный растворитель. В некоторых реакциях вода не "делится", а присоединяется целиком - молекулой. Получившиеся в результате вещества называют гидратами

При желании воду можно разложить на водород и кислород.

Вода различается по pH (водородному показателю). Семерка (pH 7) - нейтральная. Меньше - кислая, больше - щелочная.

Бывает также жесткая (в ней больше солей щелочноземельных металлов) и мягкая вода. Они заметно отличаются по свойствам.