Какие съедобные грибы растут в вашей местности? Какие ядовитые грибы растут в вашей местности? Ответы запишите в таблицу
Я, как большинство городских детей, чье детство проходило большей частью в деревне у бабушек-дедушек, очень люблю частые вылазки на природу - к речке, в лес. Одно из моих самых излюбленных занятий - поход в лес за грибами. Бабушка с дедушкой, спасибо им большое, часто брали меня с собой и приобщили к "тихой охоте", а также научили отличать съедобные грибы от ядовитых. Так что этими знаниями я в совершенстве владею с самого детств и до сих пор помню правило грибника номер один: если гриб вызывает хоть малейшее сомнение - оставь его в лесу.
Какие съедобные грибы растут в нашей местности
Хоть деревня, где живут мои родственники, и окружена со всех сторон лесами, на самом деле грибов как съедобных, так и ядовитых почему-то там не так уж и много. Больше всего там растет опят, за которыми мы ходили в лес, начиная с конца августа и до середины ноября. Это не значит, что в данный период времени опят в лесу было всегда полно. Просто за осень их случалось три волны:
- ранние опята (конец августа - середина сентября);
- средние опята (начало - середина октября);
- поздние опята (конец октября - середина ноября).
В отдельные годы, если зима была поздней и практически бесснежной, опята в лесу можно было найти даже в декабре. Помимо опят мы "охотились" также на:
- лисички;
- маслята;
- грибы-дождевики;
- на синеножки;
- шампиньоны.
Маслята можно было найти не любом лесу, а только в молодом сосняке. Синеножки и грибы-дождевики, кстати, растут не в лесу, а на месте бывших животноводческих ферм, практически на чистом навозе - как весной в апреле, так и осенью в октябре. Сезон же шампиньонов приходился на начало осени, и мы их собирали тоже не в лесу, а на лугах
Какие ядовитые грибы растут в нашей местности
Естественно, собирая съедобные грибы, я не могла не обращать внимания на грибы ядовитые:
- мухоморы;
- ложные опенки;
- рядовки;
- бледные поганки.
Особенно я восхищалась мухоморами - они такие яркие и очень красивые. Кроме мухоморов нам часто попадались ложные опенки - грибы буро-зеленоватого цвета, отдаленно напоминающие опят; рядовки - чисто белые или светло-серые, красивые грибы правильной формы. Бледные поганки, как ни странно, были большой редкостью.