Мне больше всего по душе два блюда и для меня они и есть традиционные блюда Тайланда, если кто не пробовал советую – очень вкусно!
Первое блюда состоит из курицы в орешках кешью (в меню оно называется Chicken with Cashew Nuts). Кроме того тут есть лук, перчик чили, морковка, грибы и приправлено все это сладким соевым соусом. Контраст вкуса невероятный, но тем не менее очень запоминающийся и вкусный.
Это блюдо тоже кому то может показаться слишком необычными по сочетанию – тут есть курица и кокосовое молоко. Это суп, называется он Chicken in Coconut Soup. Выглядит непривычно – представьте белый суп с кусочками курицы, вот только все это необычно пока не попробуешь. Курица очень нежная, немного перца чили, фасоли, небольших помидорок, галангара и вы получаете невероятную феерию вкусовых ощущений.