Где лучшие пляжи на лазурном берегу?

Какие пляжи Лазурного Берега считаются самыми элитными? Есть ли там ВИП-сервис в виде личного официанта, обеда от супер-профессиональных поваров? Хочется наконец отдохнуть по-человечески, а не среди "тагила".