Буду в Ченду, Сиане, Чжанцзяцзе и Пекине. Где лучше брать чаи да грушевое вино? Или везде всё одинаковое и можно не париться?

ну есть чаи с местных плантаций, причем как в Чэнду, в Сиане, и Чжанцзяцзе.

Но они редко заходят под нас, потому что это зеленые чаи и очень капризные к температуре воды.

А все остальное примерно одинаково....

Насчет грушевых вин (?) почему вы решили что их делают в Китае?