Посоветуйте по моей ситуации. Если все норм, то я прилетаю вечером поздно в Анталию, а моя мама утром рано следующего дня.

У меня всегда семья прилетает в Анталию из разных городов в разное время. Поэтому я обычно прилетаю первый, беру машину напрокат, снимаю недалеко от аэропорта самый простой отель на сутки. Встречаю всю свою семью. После перелетов вечером отдыхаем. А на следующий день с самого утра едем уже в хороший отель. Все отели, работающие по системе всё включено могут вас принять уже рано утром. Обычно в сезон все номера заняты и раньше 14 вас не заселят, но пользоваться всей инфраструктурой вы уже можете: сходить на завтрак, искупаться в море, в бассейне, посидеть у бара и т.д.