Подскажите плиз по остроте еды в Китае, про бу ла уже знаю, насколько терпимо реально? чунцин и пекин местная кухня

Чунцин , смотря что вы в этом городе будете есть, есть варианты от нейтральной по остроте еды , заканчивая очень острой, если любите очень острое, попробуйте чунцинский хот пот. Говорить - сделайте мне не острое , в некоторых местах не имеет смысла , мясо вымачивают с большим количеством перца, даже если во время готовки этого мяса, не будут использовать дополнительно специи, оно все равно будет острым . Но в Чунцине не мало и нейтральной еды из других провинций Китая , которая не острая или в меру острая , голодным не останетесь

Мы в Пекине с особо острой едой не сталкивались. Один раз лапша была с остринкой и все

Если не едите острое совсем, то китайские пельмешки, утка, суши на конвеере. Хотя и лапшу можно не острую найти легко мне кажется. Острое обычно имеет яркий красный цвет